ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Υλικά Μερίδες: 6 800 γρ. αρνάκι (ή κατσικάκι) από μπούτι ή σπάλα, με το κόκαλο, κομμένο σε μερίδες  2 ξερά κρεμμύδια,...

Υλικά 4 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ. κακάο σε σκόνη 1 αυγό 3 κ.σ....

Δες πώς θα φτιάξεις την πιο λαχταριστή μανταρινόπιτα, βήμα βήμα. Μερίδες: 10 Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα...

Υλικά Συνταγής 1 φλ. ζάχαρη 6 αυγά 1 βανίλια 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 φλ. αλεύρι γ.ο.χ 1 φλ. σιμιγδάλι...

Υλικά για την μαρινάδα: Σάλτσα σόγιας: 2 κουταλιές Ζάχαρη καστανή:4 κουταλιές Κρόκος αυγού:1 μέτριος Λευκό ξηρό κρασί:4 κουταλιές Υλικά για...

Συστατικά 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα ηλιέλαιο 1 κούπα σιμιγδάλι, χοντρό 1 κούπα σιμιγδάλι, ψιλό 3 κούπες ζάχαρη κρυσταλλική 4...

Υλικά για 8 άτομα 500 γρ. φύλλα κρούστας 1 ½ κιλό σπανάκι φρέσκο ή 1 κιλό κατεψυγμένο 10-12 κρεμμυδάκια 1...

Μερίδες: 30-35 λουκουμάδες Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά Χρόνος αναμονής: 1 ώρα Υλικά για το σιρόπι 150 γρ. ζάχαρη 150 γρ....

Υλικά συνταγής 400 γρ. πένες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξηρό κρεμμύδι σε μικρά κυβάκια 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά σε...

Υλικά 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 φλιτζ. του τσαγιού νερό 3 αυγά 13-14 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ....