Πρόσφατα άρθρα
Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι (με ολόκληρο πορτοκάλι)
Υλικά Συνταγής 8 πορτοκάλια ακέρωτα χωρίς κουκούτσια 1 κιλό ζάχαρη 2 φλ.…
Σουσαμόπιτα
ΥΛΙΚΑ 9 φύλλα κρούστας 150 γρ. σουσάμι, +extra για το πασπάλισμα 50…
Πατάτες γεμιστές με τυρί και μπέικον
Υλικά: 10 μέτριες πατάτες (μπορείτε να κρατήσετε τη φλούδα) 100 γραμμάρια μπέικον…
Εκμέκ κανταΐφι
Υλικά Για το εκμέκ 450 γρ. φύλλο κανταΐφι 150 γρ. λιωμένο βούτυρο…
Γλυκό του κουταλιού ντοματάκι (cherry)
Tο γλυκό ντοματάκι μπορεί να διατηρηθεί για δύο με τρία χρόνια, με…
Λεμονάτο κατσικάκι με μελωμένες πατάτες φούρνου
Υλικά 1½ κιλό κατσικάκι κομμένο σε μερίδες 10 μεγάλες πατάτες 3/4 φλιτζανιού…
Ψωμί σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο
Υλικά για 10 κιλά ψωμί με προζύμι: 10-12 κιλά αλεύρι σταρένιο χωριάτικο…
Εύκολος μουσακάς
Υλικά: 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες…
Γλυκό κουταλιού περγαμόντο
Υλικά 2 κιλά περγαμόντα 1 κιλό ζάχαρη 3 κούπες νερό χυμός από…
Μπουκιές χοιρινού σε κουρκούτι
Υλικά Κρέας χοιρινό ή μοσχαρίσιο ή κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομματάκια Μπύρα 1/2 κουτί…
