Πρόσφατα άρθρα
Ρεβανί Βέροιας (βίντεο)
Συστατικά Για το σιρόπι 650 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 600 γρ. νερό 1…
Κόκορας κοκκινιστός με μακαρόνια
Υλικά 1 κόκορας 1 ½ – 2 κιλά περίπου ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο…
Γλυκό της Τσικνοπέμπτης (Γαλατομπούρεκο)
Πάμε να δούμε πως θα φτιάξεις το παραδοσιακό γλυκό για Τσικνοπέμπτη βήμα…
Μπιφτέκια Σχάρας
Υλικά 500 gr. κιμά μοσχαρίσιο 200 gr. κιμά χοιρινό 4 φέτες ψίχα ψωμιού 2 κρεμμύδια ξερά…
Λουκάνικα στην λαδόκολλα
Μια φανταστική συνταγή, παρεΐστικη, για την Τσικνοπέμπτη και όχι μόνο! Συνταγή από…
Μοσχάρι κοκκινιστό (Κυκλαδίτικο πατατάτο)
Υλικά Συνταγής 1.200 γραμ. μοσχάρι κομμένο σε μερίδες (εναλλακτικά αρνί ή κατσίκι)…
Κανελόνια με κιμά
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Για τη γέμιση 1 συσκευασία Melissa Κανελόνια 750gr κιμά μοσχαρίσιο ½…
Αρνίσια κεμπάπ στη σχάρα με γιαούρτι
Υλικά 1 κιλό αρνίσιο κιμά περασμένο 2 φορές 6 κ.σ. ελαιόλαδο 3…
Τζουλαμάς, ένα Μεσαρίτικο αποκριάτικο φαγητό
(Από το βιβλίο της Μαρίας και του Νίκου Ψιλάκη Κρητική παραδοσιακή κουζίνα) Ο…
Χοιρινά παϊδάκια καραμελωμένα με bbq sauce
Υλικά 1 κιλό χοιρινά παϊδάκια Για τη μαρινάδα 2 σκ. σκόρδο 1…
