Μπουγάτσα με κρέμα γιαουρτιού
ΥΛΙΚΑ 1 συσκ. γιαούρτι 2% 200g 250 ml γάλα ΦΑΓΕ 10 πλήρες 120 γρ…
Γαύρος τηγανητός με ωμή σάλτσα ντομάτας
υλικά 3/4 κ. γαύρο πολύ φρέσκο 3/4 κ. ντομάτες ώριμες 2 κ.σ.…
Πιλάφι με αρακά χωρίς λάδι
ΥΛΙΚΑ -½ κιλό ρύζι για πιλάφι -½ κιλό αρακά ή ανάμεικτα λαχανικά…
Γλυκό κουταλιού σταφύλι
Υλικά συνταγής: Χωρίς κουκούτσια σταφύλια: 1 κιλό (πχ. σουλτανίνα) Ζάχαρη: 1 κιλό Νερό: 2 κούπες Χυμό…
Πετιμέζι
Υλικά Συνταγής μούστος στάχτη Εκτέλεση Για να φτιάξουμε το πετιμέζι, πρέπει πρώτα…
Συνταγή για κανταΐφι κιουνεφέ
Οι περισσότεροι γνωρίζουν το κλασικό σιροπιαστό κανταΐφι. Λίγοι όμως γνωρίζουν ότι στην…
Κρέπες με ζαμπόν και κρέμα γάλακτος
Υλικά Για 2-4 άτομα Για τις κρέπες 4 μεγάλα αβγά 2 κούπες…
Μια άλλη συνταγή για Σφακιανές πίτες
Υλικά: Για τη ζύμη -1/2 κιλό αλεύρι -1 κουταλάκι αλάτι -3 κουταλιές…
Μαγειρεύοντας γλυκόξινο χοιρινό…
Υλικά για την μαρινάδα: Σάλτσα σόγιας:2 κουταλιές Ζάχαρη καστανή:4 κουταλιές Κρόκος αυγού:1…
Κοτόπουλο με σταφύλι και αμύγδαλα
Υλικά 1 κοτόπουλο (περίπου 2 κιλά - κατά προτίμηση ελευθέρας βοσκής) 2…
