ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Υλικά Συνταγής για  6 άτομα 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1,5 λίτρο γάλα 200 γραμ. σιμιγδάλι 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 πρέζα...

Υλικά: 1 συκωταριά Πιπέρι, αλάτι 2 λεμόνια 1 ποτήρι κρασί μαύρο η κονιάκ 5 πλεξίδες εντεράκια Μπόλιες 2 κ.σ. βούτυρο...

Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. σάρκα κίτρινης κολοκύθας 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πράσο 1/2 πιπεριά φλωρίνης 2-3 κουταλιές άνηθο ψιλοκομμένο 1...

Για 15 με 16 πιτάκια Υλικά για τη ζύμη 360γρ αλεύρι ολικής άλεσης συν λίγο επιπλέον για το άνοιγμα της...

Aρωματικές, ζουμερές, κατακόκκινες, πεντανόστιμες νόστιμες και θρεπτικές: Οι φράουλες έχουν την τιμητική τους το δίχως άλλο αυτήν την περίοδο! Δεν...

Υλικά 1 κοτόπουλο, σε κομμάτια 1 κιλό μπάμιες φρέσκες 4 πατάτες, σε μικρά κομμάτια 4-5 κομματάκια φέτα ½ ματσάκι μαϊντανό...

Υλικά  Για τις καριόκες με τσουρέκι 200 γρ. μπαγιάτικο τσουρέκι που περίσσεψε (6 φέτες) 150 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα 100 γρ....

Υλικά 1 κοιλιά αρνίσια με τα έντερα 1 κρεμμύδι 2 λεμόνια, αλάτι 1 κουταλιά αλεύρι λίγο φλισκούνι , 2 λεμόνια,...

Συστατικά TIP Τσέκαρε όσα υλικά έχεις χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημείωσε όσα υλικά έχεις και πρόσθεσε τα υπόλοιπα στη λίστα...

Πεντανόστιμα, αφράτα χοιρινά μπιφτεκάκια για να απολαύσετε το τέλειο γεύμα ή δείπνο. Μια απλή, εύκολη και γρήγορη συνταγή της Νένας Ισμυρνόγλου...