Πρόσφατα άρθρα
Η χωριάτικη στον ντάκο
Υλικά 2 κριθαροκουλούρες ολόκληρες (4 κομμάτια, όχι βρεγμένα) Για τη σαλάτα 2…
Λαγός στιφάδο
Υλικά: για 4-6 άτομα 1 λαγός, 1½-2 κιλά περίπου, πλυμένος με νερό…
Αρνί οφτό στο φούρνο του σπιτιού
ΥΛΙΚΑ Για τη συνταγή 12 κιλά αρνί σπάλα σπασμένη αλλά όχι κομμένη σε κομμάτια…
Κεφτέδες αυγολέμονο
Υλικά 500 γραμ κιμά μοσχαρίσιο 2 τριμμένα ξερά κρεμμύδια 3 κουτ. σούπας…
Κατσικάκι κοκκινιστό με ταλιατέλες
Υλικά Για 4-6 άτομα 4 ντομάτες ώριμες τριμμένες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1…
Κατσικάκι λαδορίγανη µε τηγανητές πατάτες
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτοµα) Για το κατσικάκι 1 κιλό κρέας (σπάλα ή µπούτι),…
Ρώσικη σαλάτα
Υλικά Συνταγής 4 πατάτες βρασμένες 3 καρότα βρασμένα 3 αγγουράκια τουρσί 1/2…
Αυγά με στακοβούτυρο, καπνιστό χοιρινό, τραγανή πίτα και φέτα
Υλικά: 3 Αυγά 5 Κουτάλια της σούπας στακοβούτυρο 80 γρ καπνιστό χοιρινό…
Καλαμαράκια γιουβέτσι κοκκινιστά
Υλικά 60ml ελαιόλαδο 1 κιλό καλαμαράκια, φρέσκα ή κατεψυγμένα, καθαρισμένα, κομμένα 2…
Εύκολο προφιτερόλ
ΥΛΙΚΑ: • 200 γρ. κουβερτούρα τριμμένη • 2 φακελάκια σαντιγί Garni Γιώτης…
