Φαγκρί στο φούρνο με λαχανικά
Υλικά (για 6 μερίδες): 1 ολόκληρο φαγκρί, περίπου 1½ κιλό, καθαρισμένο 3 κλωνάρια σέλερι κομμένα σε καρέ 3 ξερά κρεμμύδια...
Υλικά (για 6 μερίδες): 1 ολόκληρο φαγκρί, περίπου 1½ κιλό, καθαρισμένο 3 κλωνάρια σέλερι κομμένα σε καρέ 3 ξερά κρεμμύδια...
Συστατικά Για την σάλτσα ντομάτας 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ξερό, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 800 γρ. ντομάτα κονκασέ...
Συστατικά 160 γρ. χουρμάδες 220 γρ. ταχίνι 1 πρέζα αλάτι 50 γρ. βρόμη, αλεσμένη 1 κ.σ. σουσάμι, για διακόσμηση Μέθοδος...
Υλικά 4 φιλέτα ψαριού της αρεσκείας μας, φρέσκα ή κατεψυγμένα το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος από 4 πράσα,...
Υλικά συνταγής – Για κάθε λίτρο νερό: 1 κιλό ζάχαρη, 1 γραμμάριο ξινό και 150 γραμμάρια νισεστέ – Ροδόνερο –...
Θα χρειαστείς: 3 κλαδάκια ρίγανης 2 κουτ. σούπας κόκκους μαύρου πιπεριού 2 φλ. Παρθένο ελαιόλαδο Εκτέλεση: Βάζεις όλα τα υλικά...
Υλικά 1½ φλιτζάνι ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑ∆Ο 1 κιλό σκορπίδια ½ κιλό ροφός ή σφυρίδα 3 μεγάλες πατάτες 2 μεγάλα κρεμμύδια...
Υλικά 800 γρ. παστός μπακαλιάρος, ξαλμυρισμένος, κομμένος σε μεγάλες μπουκιές 1/2 κουτ. σούπας ξύσμα από ακέρωτο και κατά προτίμηση βιολογικό...
Υλικά Συνταγής 500 γραμ. σιτάρι χοντροαλεσμένο 200 γραμ. αλεύρι σταρένιο χωριάτικο 1 κύβο μαγιά φρέσκια (40-50 γρ.) ή 2 φακελάκια...
Υλικά: 1 κιλό γαύρο, 50 γρ. αλάτι, 1 μπουκάλι ξύδι, 3 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες, αρκετό μαϊντανό. Οδηγίες: Καθαρίζουμε...
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb.
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb.