Μελιτζάνες στον φούρνο με ντομάτα, τυριά και δυόσμο
Υλικά: 1 κιλό μελιτζάνες τσακώνικες 2/3 φλ. του τσαγιού ελαιόλαδο 2-3 κ.σ.…
Γεμιστά
Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλες ντομάτες 4 μέτριες πατάτες 4 πιπεριές 1 κολοκυθάκι…
Ντάκος ή κουκουβάγια
Υλικά: 1 κρίθινο παξιμάδι (ντάκος), 1 ντομάτα, 1 κομμάτι φέτα, 2-3 κουταλιές…
Κέικ σοκολάτας µε πορτοκάλι
Υλικά Συνταγής 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ή…
Γουρουνόπουλο ψητό με λεμονόφυλλα
Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά γουρουνόπουλο 1/2 ποτήρι λάδι αλάτι πιπέρι λεμονόφυλλα χυμός 2…
Αρνί λεμονάτο
Τα υλικά για 6 μερίδες: 1 1/2 κιλό αρνί σε μικρά κομμάτια…
Τσακιστές ελιές
Υλικά: πράσινες ελιές 1 μπολ (για την πρoσωρινή τοποθέτηση των ελιών) 2 φλιτζάνια χοντρό…
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια
Υλικά: Για τα σπαγγέτι 500 γρ. σπαγγέτι 800 γρ. σάλτσα ντομάτας 150…
Κανταΐφι
Ένα από τα ωραιότερα γλυκά του ταψιού που μπορεί να γευστεί κάποιος…
Τούρτα σοκολάτα
Υλικά Για το παντεσπάνι Φαρίνα 1 ποτήρι νερού Ζάχαρη 1 ποτήρι νερού Αμυγδαλόψιχα 1/2 ποτήρι…
