Σιροπιαστές φωλίτσες σοκολάτας
Τι χρειαζόμαστε: 1 πακ. Φύλλο κρούστας 500 γρ. 1 κούπα περίπου λιωμένο…
Κουνέλι στη γάστρα με ελιές και δεντρολίβανο
Το τρυφερό κρέας του κουνελιού αποκτάει πλούσια γεύση από τη μαρινάδα, ψήνεται…
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
Υλικά 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 μικρό ξερό κρεμμύδι τριμμένο 1/4 φλιτζανιού του τσαγιού ρύζι καρολίνα 3…
Δροσερό μιλφέϊγ με φύλλο σφολιάτας
Υλικά συνταγής 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 60 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 δόση…
Σουτζουκάκια σμυρναίικα
Υλικά 1 κιλό κιμά ανάμικτο (μοσχαρίσιο-χοιρινό) 250 γραμ ψίχα ψάμμου μουσκεμένη και…
Καρυδόπιτα
Υλικά Συνταγής 400 γραμμ. (4 φλ. τσαγιού) χοντροκομμένη καρυδόψιχα 180 γραμμ. (2…
Αυγά μάτια με ντομάτα
Υλικά: 2 αυγά 2 ντομάτες μικρές ώριμες στον τρίφτη Ελαιόδαδο 2 κουταλιές…
Γλυκό ψυγείου για όλες τις χρήσεις
Υλικά Συνταγής Για την κρέμα σοκολάτα 1 λίτρο φρέσκο γάλα 3/4 φλιτζ.…
Πάπια με πορτοκάλι
Υλικά 1 πάπια 2 κιλά περίπου 5-6 πορτοκάλια 4 κουταλιές λάδι (οι…
Χοιρινό με τους ασκορδουλάκους
Ένα χαρακτηριστικό λευκό στιφάδο με βολβούς, από τα χωριά της επαρχίας Σφακίων,…
