Κουνουπίδι γιαχνί
ΥΛΙΚΑ 1.200 γρ. κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκετάκια 270 γρ. πατάτες, κομμένες σε κύβους 2 καρότα, κομμένα στη μέση και σε...
ΥΛΙΚΑ 1.200 γρ. κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκετάκια 270 γρ. πατάτες, κομμένες σε κύβους 2 καρότα, κομμένα στη μέση και σε...
Υλικά: Για το παντεσπάνι: 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γρ. ζάχαρη 5 αυγά 20 γρ. κακάο σκόνη...
ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό µοσχάρι 1 κλωναράκι φρέσκο δεντρολίβανο 10 κρεμμύδια ½ ποτήρι λευκό κρασί 3 ώριμες ντομάτες ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι...
Υλικά Για τα 2 φύλλα ντακουάζ 7-8 ασπράδια αβγών, ανάλογα το µέγεθος (250γρ.) 100γρ. ζάχαρη 115γρ. ζάχαρη άχνη 200γρ. αµυγδαλόψιχα...
Συστατικά Για τη βάση 3-4 μελιτζάνες 3-4 πατάτες λάδι για τηγάνισμα Για τον κιμά 750γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα...
Υλικά για ένα τετράγωνο τσέρκι διαστάσεων.: 23 Χ 23εκ. Για τη βάση: 5 αβγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι αλεύρι...
Φακές με πορτοκαλόφλουδα. Το “ταπεινό” τούτο φαγητό, εκτός από ιδιαίτερα νόστιμο, είναι από τις αρχαιότερες τροφές του ανθρώπου και, έχει ευεργετικές...
Υλικά: 1 φύλλο ζύμης για τάρτα, έτοιμη ή σπιτική 300 γρ. ζάχαρη 80 γρ. κορν φλάουρ 80 γρ. αλεύρι Λίγο...
Υλικά Γαύρος 1 κιλό Ντομάτες 4 τριμμένες στον τρίφτη Αλάτι -πιπέρι Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι καφέ Σκόρδο 2 σκελίδες χονδροκομμένο Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο ψιλοκομμένο Ρίγανη...
Αγαπημένες «ξινές» μυζηθρόπιτες. Ονομάζονται έτσι, γιατί το σχήμα τους θυμίζει «σαρίκι», το παλιό κεφαλομάντηλο που φοράνε κυκλικά στο κεφάλι τους...
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb. || ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ || ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb. || ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ || ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ