Πρόσφατα άρθρα
Κατσικάκι αυγολέμονο
Υλικά 1 ½ κιλό κατσικάκι 1 κιλό άγρια χόρτα πλυμένα και καθαρισμένα…
Kουνουπίδι αυγολέμονο
Υλικά 1 κουνουπίδι 1 κιλό περίπου αλάτι, άσπρο πιπέρι χυμό ενός λεμονιού…
Τραγανοί λουκουμάδες
Υλικά 1/2 κιλό νερό χλιαρό 25 γρ. μαγιά νωπή 1 κουτ. σούπας…
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα δύο κρέμες και σαντιγί
Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ λίγο γάλα 1η ΚΡΕΜΑ 800ml γάλα…
Τηγανιτοί ασκολύμπροι
Υλικά 500 γρ. ασκόλυμπροι 2 φρέσκα αυγά 70 γρ. κρητική γραβιέρα τριμμένη…
Κρητικός ντάκος με σαρδέλες και βασιλικό
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 4 κριθαροκουλούρες 1 φλυτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένο βασιλικό…
Μελιτζάνες με ξινόχοντρο
Υλικά 6 - 7 μελιτζάνες μακρόστενες μετρίου μεγέθους κομμένες σε ροδέλες πάχους…
Σιρόπι σοκολάτας
Υλικά (Σερβίρει 6) 100 γρ. σοκολάτα 1 1/4 φλ. τσαγιού γάλα 1 φλ.…
Τηγανίτες με πετιμέζι
Υλικά Συνταγής 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ολικής 1 κ.γλ.…
Σφουγγάτο με κολοκυθάκια πατάτες
Συστατικά: 6 αυγά 1 μεγάλη πατάτα καθαρισμένη και ολόκληρη 1/2 κιλό κολοκυθάκια…
