Πάστα Φλώρα νηστίσιμη
Υλικά (Σερβίρει 8) 500 γρ. αλεύρι 300 γρ. μαργαρίνη 300 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο…
Χταπόδι με πέστο βασιλικού
Υλικά (Για 4 άτομα) 1 κιλό χταπόδι, 2 φλ. άσπρο ξηρό κρασί,…
Γίγαντες στο φούρνο
Συστατικά 200 γρ.φασόλια γίγαντες 2 κρεμμύδια μέτρια ξερά 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα…
Χέλι ψάρι τηγανιτό
Υλικά 1 χέλι 4-5 σκελίδες σκόρδο κανέλα τριμμένη γαρίφαλα τριμμένα αλάτι πιπέρι λάδι…
Τάρτα λεμόνι
Τραγανή βάση και πλούσια γέμιση για να τελειώσετε με τον πιο γλυκό τρόπο το…
Κολοκυθόπιτα στριφτή, γλυκιά
Υλικά: 16 φύλλα κρούστα 1 μεγάλη κίτρινη κολοκύθα 1 και ½ φλιτζάνι…
Κέικ με σιμιγδάλι νηστίσιμο
Υλικά για 18 μερίδες: 2 φλιτζ. σιμιγδάλι ψιλό 1 ½ φλιτζ. αλεύρι…
Φάβα Σαντορίνης
Υλικά (Σερβίρει 4) 1/2 κιλό φάβα (Σαντορίνης) 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι Μαϊντανός Αλάτι,…
Σουπιές τηγανητές και ξιδάτες με δεντρολίβανο
Υλικά 1 κιλό σουπιές, φρέσκες ή κατεψυγμένες, καθαρισμένες και κομμένες σε μέτρια…
Σταφιδωτά Σητείας
Για την ζύμη: 3 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2 ποτήρι χυμός πορτοκάλι…
