Αυγά τηγανητά στο ελαιόλαδο με ντομάτα
Υλικά: 6 κουταλιές ελαιόλαδο 2 ώριµες ντοµάτες 4 αυγά αλάτι πιπέρι Εκτέλεση:…
Σουμάδα
Υλικά: 1 κιλό αμύγδαλα ξεφλουδισμένα 10 πικραμύγδαλα 2 κιλά ζάχαρη 2 κουταλιές…
Χοιρινά φιλετάκια με σάλτσα κόκκινη πιπεριά και πάπρικα
Σιγουρέψου ότι έχεις: 2 φιλέτα ψαρονέφρι κομμένα σε φιλετάκια 1 κ.γ. μείγμα…
Μπιφτέκια με πουρέ
Υλικά για τα μπιφτέκια – σε περίπτωση που δεν θέλετε να προμηθευτείτε…
Κεφτέδες αυγολέμονο
Υλικά: 1 κιλό κιµά 250 γρ. ψίχα ψωµιού 2 κρεµµύδια µαϊντανό, δυόσµο 1…
Πατούδα
ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι γάλα 2 κουταλάκια αμμωνία 1 φλυτζανάκι…
Μουστοκούλουρα
ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι μούστο 3/4 ποτηριού…
Κουνέλι τηγανιτό
ΥΛΙΚΑ 1 κουνέλι 1 ποτήρι λευκό κρασί Λίγο δενδρολίβανο 3-4 σκελίδες σκόρδο…
Χοιρινό μπούτι, ψητό με σκόρδο και δεντρολίβανο
Υλικά συνταγής: Μπούτι χοιρινό: 1800 γρ. (χωρίς κόκκαλο) Πατάτες: 8 μικρές προς μέτριες Καρότα: 4 μέτρια…
Κόκορας κρασάτος
Υλικά: 1 κόκορας ½ κιλό κρασί άσπρο 5 ντομάτες τριμμένες 1 ποτήρι…
