Πέμπτη, 10 Ιουλίου, 2025

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Γιουβέτσι θαλασσινών

Ρεβυθοκεφτέδες σιφναίικοι

Υλικά Μερίδες: 4 - 6 2 φλιτζ. τσαγιού ρεβύθια, μουσκεμένα αποβραδίς 3/4 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του (κοσκινισμένο) 1...

Γιουβέτσι θαλασσινών

Πρασόρυζο χωριάτικο

Τι θα χρειαστείτε: 1 κιλό πράσα κομμένα σε χοντρά κομμάτια 120 γρ. ρύζι 200 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 γρ. καρότα...

Γιουβέτσι θαλασσινών

Γιουβέτσι θαλασσινών

Ο σεφ Γιώργος Τσούλης λατρεύει τις ελληνικές, παραδοσιακές, μαμαδίστικες συνταγές γι'αυτό σας προτείνει γιουβέτσι θαλασσινών. Χωρίς γαλακτοκομικά και γλουτένη κατάλληλο...

Αθερίνα τηγανητή

Ψάρι τηγανιτό

Υλικά Για 2 άτομα: 2 φιλέτα ψαριού (γλώσσα, παγκάσιους, γαλέος κλπ) περίπου 700 γρ. 1 φλυτζάνι καφέ ελαιόλαδο 1 μικρό...

Αθερίνα τηγανητή

Μπακαλιάρος τηγανιτός

Υλικά: ½ κιλό μπακαλιάρος, 1 αβγό, 1 φλιτζάνι αλεύρι, ελαιόλαδο για τηγάνισμα. Εκτέλεση: Την προηγούμενη μέρα κόβουμε τον μπακαλιάρο σε...

Page 364 of 1580 1 363 364 365 1.580