Μελιτζάνες ογκρατέν
Υλικά Συνταγής 6 μελιτζάνες φλάσκες κοµµένες σε φέτες 1 κιλό ντομάτες ψιλοκοµµένες…
Κολοκυθάκια τηγανιτά με κουρκούτι, τα συνοδεύουμε με ταραμοσαλάτα!
ΓΙΑ ΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ!!! 3-4 τρυφερά κολοκυθάκια, αραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμα,…
Τάρτα με φέτα, λιαστή ντομάτα και ελιές
Υλικά Για 2-4 άτομα Για τη ζύμη 400 γραμμάρια αλεύρι 30 γραμμάρια…
Μπουγάτσα με κρέμα γιαουρτιού
ΥΛΙΚΑ 1 συσκ. γιαούρτι 2% 200g 250 ml γάλα ΦΑΓΕ 10 πλήρες 120 γρ…
Γαύρος τηγανητός με ωμή σάλτσα ντομάτας
υλικά 3/4 κ. γαύρο πολύ φρέσκο 3/4 κ. ντομάτες ώριμες 2 κ.σ.…
Πιλάφι με αρακά χωρίς λάδι
ΥΛΙΚΑ -½ κιλό ρύζι για πιλάφι -½ κιλό αρακά ή ανάμεικτα λαχανικά…
Γλυκό κουταλιού σταφύλι
Υλικά συνταγής: Χωρίς κουκούτσια σταφύλια: 1 κιλό (πχ. σουλτανίνα) Ζάχαρη: 1 κιλό Νερό: 2 κούπες Χυμό…
Πετιμέζι
Υλικά Συνταγής μούστος στάχτη Εκτέλεση Για να φτιάξουμε το πετιμέζι, πρέπει πρώτα…
Συνταγή για κανταΐφι κιουνεφέ
Οι περισσότεροι γνωρίζουν το κλασικό σιροπιαστό κανταΐφι. Λίγοι όμως γνωρίζουν ότι στην…
Κρέπες με ζαμπόν και κρέμα γάλακτος
Υλικά Για 2-4 άτομα Για τις κρέπες 4 μεγάλα αβγά 2 κούπες…
