Πρόσφατα άρθρα
Μπεκρή μεζέ
Υλικά για 4-6 άτομα - ½ κιλό μοσχάρι σπάλα - ½ κιλό…
Χοιρινό τηγανιτό
Υλικά: 1 κιλό χοιρινό 1 ποτήρι του κρασιού κρασί ½ ποτήρι του…
Γαμοπίλαφο
Υλικά: 1 κιλό ζυγούρι κομμένο σε μερίδες ½ κιλό κοτόπουλο χωριάτικο νερό…
Κουνέλι με σύκα
ΥΛΙΚΑ 1 κουνέλι 10 αποξηραμένα σύκα 2 φύλλα δάφνης 1 ξύλο κανέλα…
Χοιρινό κρασομεζές
Υλικά: 1 κιλό χοιρινό 2 σκελίδες σκόρδο ½ κιλό ντοµάτες ξεφλουδισµένες και…
Κοκκινιστά κανελόνια με κιμά
Υλικά (για 6 μερίδες) 1 κιλό κιμά 5 ώριμες ντομάτες πολτοποιημένες και…
Πίτα ρολό με κιμά
Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ Κρεμμύδι 1 μεγάλο τριμμένο Ψωμί μπαγιάτικο 3 φέτες τριμμένες Ντομάτα 1…
Μουσακάς
Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μελιτζάνες 1 κιλό πατάτες 125 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο…
Κοτόπουλο ριγανάτο
Υλικά: 1 κοτόπουλο 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο ελαιόλαδο για τηγάνισµα 1 κρεµµύδι 1…
Μοσχάρι λεμονάτο
Υλικά: Κομμένο σε κύβους 3 εκ. μοσχαρίσιο κρέας: 1 1/2 κιλό Ψιλοκομμένα κρεμμύδια: 2…
