Πρόσφατα άρθρα
Χοιρινό με σέλινο από την Κρήτη
Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό χοιρινό χωρίς κόκαλα 2 κιλά σέλινο 2 κρεμμύδια…
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
Υλικά: 1 κιλό χταπόδι, 1/2 κιλό κοφτό μακαρονάκι, 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 3-4…
Σοκολατένια τρουφάκια
Υλικά Για τα τρουφάκια: 225 γρ πικρή σοκολάτα ή ημίγλυκη (με υψηλή…
Κρητική χωριάτικη σαλάτα
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 3-4 ντομάτες 1 πράσινη πιπεριά 1 κολοκυθάκι βρασμένο…
Ανωγειανή χυλόφτα
Υλικά: ½ κιλό αλεύρι, 250γρ. νερό, λίγο αλάτι και λίγη ζάχαρη, 1…
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου
Υλικά συνταγής Για τη βάση: 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ κακάο 150 γρ. λιωμένο…
Χοιρινό τηγανιτό
Υλικά: 1 κιλό χοιρινό 1 ποτήρι του κρασιού κρασί ½ ποτήρι του…
Κακαβιά του Λιβυκού
Υλικά: 1 ½ κιλό μεγάλο ψάρι (ορφός, στείρα, συναγρίδα κλπ) • ½…
Χυλοπίτες με λουκάνικα
Υλικά για 2-4 άτομα 1 πακέτο χυλοπίτες 3/4 του κιλού κομμένα χωριάτικα…
Μπουρέκι Χανιώτικο
Υλικά Συνταγής 1 πακέτο φύλλο Σφολιάτας ''του χεριού σας'' alfa (800 γρ.)…
