Πρόσφατα άρθρα
Μαρμελάδα κάστανο
Υλικά 1.500γρ. κάστανα (με το καθάρισμα θα μείνουν περίπου 1.200γρ.) 800γρ. ζάχαρη…
Κλασικός μπακλαβάς
Υλικά 30 φύλλα κρούστας 300γρ. βούτυρο γάλακτος, λιωμένο Για τη γέμιση 600γρ.…
Κανελόνια με κιμά και κρέμα
Υλικά 24 κανελόνια 2 φλ. απλή σάλτσα ντομάτας Για τη γέμιση 1…
Χορτοπιτάκια ή Πιταράκια
Υλικά για τη ζύμη: 1 ποτήρι του νερού (250 ml) νερό χλιαρό 2…
Μπριτζόλες με μανιτάρια και χοντρό πιπέρι
Υλικά: 4 μπριτζόλες χωρίς κόκαλο, πάχους 2 εκ. ¼ φλιτζανιού τσαγιού μαύρο…
Τσιγαριαστό (Σφακιανό)
Το τσιγαριαστό ρίφι (συνήθως πρόκειται για κατσικάκι) είναι ένα από τα πιο…
Κάστανα με σοκολάτα
Υλικά 1 κιλό κάστανα βρασμένα 3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 2 κ.σ. γάλα…
Κέικ καρότου με γλάσο πορτοκαλιού
Υλικά 3 φλιτζάνια καρότα, τριμμένα στον τρίφτη του κρεμμυδιού 2 κουτ. σούπας…
Λουκουμάδες με γιαούρτι
Υλικά Για το χυλό 5 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3…
Λουκάνικα καπνιστά ξυδάτα
Συστατικά Λεπτά έντερα χοιρινού (ζήτησέ τα από το χασάπη) Το χυμό από…
