Πρόσφατα άρθρα
Στάκα
Υλικά: συστατικά Γάλα, Αλάτι, Αλεύρι Εκτέλεση: Σε πρώτη φάση βράζουμε το γάλα (προτιμάμε…
Κόκορας κοκκινιστός με μακαρόνια
Υλικά 1 κόκορας 1 ½ – 2 κιλά περίπου ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο…
Κατσίκι με σταμναγκάθι
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κατσικάκι κοµµένο σε µικρά κοµµάτια 2 κουταλιές λευκό κρασί…
Πίτσα της στιγμής με εύκολη ζύμη
Υλικά Συνταγής Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις…
Μπριζόλες µοσχαρίσιες µε σάλτσα λαδορίγανης
Υλικά 1½ κιλό μπριζόλες, μοσχαρίσιες, κατά προτίμηση από κόντρα (ζητάμε από τον…
Παγωτό παστέλι με 3 υλικά
Υλικά 250 γρ. παστέλι αμυγδάλου σκληρό 500 γρ. κρέμα γάλακτος γύρω στα…
Πένες με καραμελωμένα κρεμμύδια
Νοστιμότατες πένες με γραβιέρα, τοματίνια και καραμελωμένα κρεμμύδια. Μερίδες:6-8 Συστατικά: 2 κ.…
Τραγανά γαλακτομπουρεκάκια
Υλικά: 1 συσκευασία φύλλο κρούστας 200 γρ. βούτυρο 4 αυγά 1 lt.…
Ψαρόσουπα
Υλικά (3 μερίδες): 3 μέτρια λαυράκια 2 πατάτες 3-4 μέτρια καρότα 1…
Σφακιανή πίτα
Υλικά Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 4 κουτ.…
