ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πρόσφατα άρθρα

Μοσχαράκι κοκκινιστό

Συστατικά: 1 κιλό χοιρινό 2 κλωνάρια σέλερι 2 κρεμμύδια 2 καρότα 1…

Μυζηθρόπιτες

Υλικά -300 γρ. ξινομυζήθρα -μπόλικο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα -μέλι για το…

Τάρτα καρμπονάρα

Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 250 γρ Βούτυρο 150…

Καπνιστό χοιρινό με ντομάτες

Υλικά: 200 γρ. κομμάτια καπνιστού χοιρινού 5-6 ώριμες φρέσκιες ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες, δίχως…

Στριφτή  τυρόπιτα  στο  τηγάνι

Υλικά Συνταγής Για 3-4 πίτες 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις…

Χοιρινή τηγανιά καραμελωμένη

Υλικά συνταγής: Κομμένο μπουκιές χοιρινό: 800 γρ. Ζάχαρη: 2 + 2 κουταλιές σούπας…

Κορμός σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

Υλικά λίγο βούτυρο για τη φόρμα 225 γρ. κουβερτούρα 70% κακάο, πολύ…

Γίγαντες γιαχνί

Σιγουρέψου ότι έχεις: ½ κιλό φασόλια γίγαντες 4-5 κρεμμύδια χοντροκομμένα 2 φλιτζ.…

Αρνί με θυμαρίσιο μέλι και δεντρολίβανο και πατάτες

ΥΛΙΚΑ Για το αρνί 1 αρνίσιο μπούτι 2 σκ. σκόρδο 2 κρεμμύδια…

Ομελέτα με γραβιέρα και μπέικον

Υλικά 16 αυγά (σερβίρουν 8 άτομα με αναλογία 2 προς άτομο). 350…

Ακολουθήστε μας

Ροή Ειδήσεων

Δεκαπενταύγουστος  1943: Η Μάχη στο Τραχήλι Βοριζίων     
Νικόλαος Πλαστήρας! Ο θρυλικός Μαύρος Καβαλάρης που πέθανε πάμφτωχος σε στρατιωτικό ράντζο…
Κρήτη: Σοβαρό τροχαίο ατύχημα τα ξημερώματα
Κρήτη: Ημιβυθισμένο φορτηγό πλοίο
Κίνδυνος Πυρκαγιάς πολύ υψηλός σήμερα Τετάρτη σε Ηράκλειο και Λασίθι
Διακοπές ρεύματος στη Μεσαρά σήμερα Τετάρτη
Αθλητικό Πρόγραμμα Ημέρας — Τετάρτη 20 Αυγούστου 2025
Τετάρτη, 20 Αυγούστου 2025 – Φαρμακεία σε εφημερία & διανυκτέρευση