ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πρόσφατα άρθρα

Μπακλαβάς με φιστίκι Αιγίνης

ΥΛΙΚΑ 2 πακέτα φύλλα κρούστας (20 φύλλα – περίπου 1 κιλό) 1…

Γεμιστά με ξινόχοντρο

ΥΛΙΚΑ 6 ώριμες ντομάτες 3 πιπεριές 3 κολοκύθια 1 ματσ φρέσκο κρεμμυδάκι…

Αρνάκι κοκκινιστό με μακαρόνια

Υλικά: 1 κιλό αρνάκι σε μερίδες 1 κούπα ελαιόλαδο 1 πακέτο μακαρόνια…

Ψητό φιλέτο ψαριού με πορτοκάλι 

Υλικά 1 πορτοκάλι 1 λεμόνι 1 φλ κουσκούς 4 μικρά φιλέτα λευκόσαρκου…

Μπιφτέκια με μπέικον και μουστάρδα

Υλικά (για 6 μπιφτέκια) 700 γρ. κιμάς κοτόπουλου από μπούτι 1 ξερό…

Κέικ σοκολάτας

Υλικά 3 κουταλιές της σούπας κακάο 2 κούπες αλεύρι 1 κούπα ζάχαρη…

Πατατοκεφτέδες

ΥΛΙΚΑ: 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κιλό πατάτες βρασμένες 3 κ.σ. ελαιόλαδο ή…

Πέρκα μαριναρισμένη στο φούρνο

Υλικά 1 κομμάτι φιλέτο Πέρκα κατεψυγμένη Μαρινάρισμα 1 πορτοκάλι το χυμό 2…

Μακαρόνια με ντομάτα, κάππαρη και ανθότυρο

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Για τη σάλτσα 6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2-3…

Παγωτό μαστίχα

Υλικά (για περίπου 1.200 γρ.) 400 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 200 γρ.…

Ακολουθήστε μας

Ροή Ειδήσεων

Κηδεύεται σήμερα ο Δάσκαλος Θανάσης Δαμιανάκης
«Όνειρο Κρήτης» στο Ίνι του Δήμου Μινώα Πεδιάδας
Κρήτη: Σύγκρουση αυτοκινήτου με μηχανή
Διακοπές ρεύματος στη Μεσαρά σήμερα Πέμπτη
Κρητική Αγιολογία: Αθανάσιος Γ΄ Πατριάρχης  Κωνσταντινουπόλεως ο Πατελάρος…
H Αγία Βάσσα και τα παιδιά της Θεόγνιος, Αγάπιος και Πιστός
H Οσία Μάρθα του Ντιβέεβο
Πέμπτη, 21 Αυγούστου 2025! Τα πρωτοσέλιδα του Αθηναϊκού τύπου