ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλό ψιλοκομμένη αμυγδαλόψιχα 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 250 γρ. κοσκινισμένη άχνη 130 ml μέλι 130 ml νερό χλιαρό...

Υλικά  3 κουταλιές της σούπας κακάο 2 κούπες αλεύρι 1 κούπα ζάχαρη 2 κουταλάκι σόδα 1 πρέζα αλάτι 2 βανίλιες 5 κουταλιές...

Υλικά Συνταγής 2 μεγάλα πορτοκάλια χοντρόφλουδα 1 περγαμόντο 1 μεγάλο γκρέιπφρουτ (κατά προτίμηση ροζ) 1 λεμόνι όση σηκώσει ζάχαρη 1...

Αυτό το πλακί της κατσαρόλας το κάνω με πολλά ψάρια όπως πέρκα, σολομό, σφυρίδα αλλά γίνεται ωραίο και με τον...

ΥΛΙΚΑ 800 γρ.γάλα σόγιας +200 γρ.κρέμα φυτική(αλλιώς 1 λίτρο γάλα σόγιας) 1 φλ.σιμιγδάλι ψιλό(όχι γεμάτο) 1 φλ.ζάχαρη 2 βανίλιες 1...

Υλικά 1 κιλό φιλέτο μπακαλιάρου κομμένο σε μερίδες και ξαρμυρισμένο (βλέπε συμβουλές) αλεύρι Για το κουρκούτι 1½ φλιτζάνι αλεύρι για...

Συστατικά Για το τηγάνισμα 400 γρ. ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα Για τους λουκουμάδες 480 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 500 γρ. πορτοκαλάδα με ανθρακικό Για το...

Καρυδόπιτα νηστίσιμη με σιρόπι και σιμιγδάλι! Μια υπέροχη πεντανόστιμη συνταγή που θα σε ξετρελάνει! Ετοιμάσου για την πιο εύκολη νηστίσιμη...

Υλικά Μερίδες: για 4 μπανάνες 2 κουβερτούρες (250 γρ. συνολικά) 1 κουτ. γλυκού σπορέλαιο 4 μπανάνες 3 κουτ. σούπας φυστικοβούτυρο (απαλό,...

Κουλουράκια πορτοκαλιού με βρώμη και σοκολάτα. Αν σας αρέσει η επίγευση του πορτοκαλιού στα γλυκά, τότε θα ενθουσιαστείτε με αυτά τα κουλουράκια. Γίνονται...