Πρόσφατα άρθρα
Ντολμαδάκια με ρύζι μαζί με φρέσκα μυρωδικά
ΥΛΙΚΑ 750 γρ. φρέσκα κληματόφυλλα ή από βάζο 250 ml ελαιόλαδο 2½…
Αγκινάρες τουρσί
Υλικά 2½ κιλά αγκινάρες μικρές 1.250ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 200ml ξίδι από…
Aγιορείτικο ψωμί από το μοναχό Νικήτα
Τα υλικά: 1 κιλό αλεύρι ολικής αλέσεως, 2 κιλά αλεύρι άσπρο, Προζύμι…
Σταφιδόπιτα νηστίσιμη Κρητική
Υλικά 250 ml ελαιόλαδο 350 γρ ζάχαρη 1 πορτοκαλιού το ξύσμα 1 κσ κανέλα 1/4 κγ γαρύφαλλο…
Γιουβέτσι με μανιτάρια, κανέλα και μαϊντανό
Υλικά 500 γρ. ελληνικά μανιτάρια, λευκά ή πορτομπέλο (ή ανάμεικτα), σκουπισμένα καλά…
Αλάδωτη σιμιγδαλόπιτα
Υλικά: ½ φλιτζανιού ταχίνι ¾ φλιτζανιού νερό ¼ φλιτζανιού χυμό λεμονιού 2…
Γλυκό κουταλιού λεμόνι
Υλικά • 1 κιλό λεμόνια 1 κιλό ζάχαρη • 2 1/2 κούπες νερό • 1/4…
Μεσαρά: Σαρικόπιτα μελένια νηστίσιμη
Υλικά Για το φύλο 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500ml…
Λουκούμια Κρήτης
Υλικά Για τη ζύμη ½ ποτήρι ελαιόλαδο ½ ποτήρι ζάχαρη 1 σφηνάκι…
Τάρτα με μήλα και αχλάδια
υλικά για τη ζύμη αμυγδάλου: 200 γρ. αλεύρι για όλες τις…
