Κατσικάκι αυγολέμονο
Υλικά 1 ½ κιλό κατσικάκι 1 κιλό άγρια χόρτα πλυμένα και καθαρισμένα 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα Φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο...
Υλικά 1 ½ κιλό κατσικάκι 1 κιλό άγρια χόρτα πλυμένα και καθαρισμένα 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα Φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο...
Υλικά: 1 κιλό αμύγδαλα 6 ασπράδια αυγών 2 φλυτζάνια ζάχαρη 1/4 φλυτζανιού σιμιγδάλι ψιλό 1/4 φλυτζανιού ανθόνερο 3 σταγόνες εσάνς...
Υλικά για τον κιμά 400 gr. κιμά μοσχαρίσιο 150 gr. κιμά χοιρινό 100 λουκάνικο χωριάτικο ή πεπερόνι (προαιρετικά) 3 κουταλιές...
Υλικά : 1/2 κιλό στάρι αλεσμένο (πλιγούρι) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά νερό αλάτι ελαιόλαδο (για το...
Υλικά: συστατικά Γάλα, Αλάτι, Αλεύρι Εκτέλεση: Σε πρώτη φάση βράζουμε το γάλα (προτιμάμε το πρόβειο) και το αφήνουμε να κρυώσει. Αφαιρούμε την πέτσα (τσίπα), την...
Τι χρειαζόμαστε: 4-5 κολοκυθάκια αναλόγως το μέγεθος 3 πατάτες μεσαίου μεγέθους 2 αβγά 1 μεσαία κρέμα γάλακτος 150 γρ κίτρινο...
Υλικά Συνταγής 150 γραμ. κουβερτούρα 54% κακάο 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα (400 γραμ.) 1 υγρή βανίλια ή μία κάψουλα βανίλιας...
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κατσικάκι κοµµένο σε µικρά κοµµάτια 2 κουταλιές λευκό κρασί 1 κιλό σταµναγκάθι 7 κουταλιές ελαιόλαδο χυµός 2...
Υλικά Συνταγής 2 φλ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κομμάτι φλούδα λεμονιού (βιολογικό ακέρωτο) 1 κλαδάκι φρέσκο δεντρολίβανο 2 δαφνόφυλλα φρέσκα...
Τα αρωματικά λάδια με βότανα και μυρωδικά είναι φανταστικά για να τα χρησιμοποιήσετε σκέτα ή σε dressing για σαλάτες, σε...
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb.
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb.