Πρόσφατα άρθρα
Τηγανιτά πιταράκια με ξινομυζήθρα
Υλικά 1 κιλό αλεύρι 1 κρασοπότηρο λάδι 1 κουταλάκι κοφτό αλάτι 1…
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με ρύζι και χόντρο
Υλικά 20 κολοκυθοανθοί 2 ώριμες ντομάτες 1 κολοκυθάκι 1 κρεμμυδάκι 1 λεμόνι Βάρσαμο (Δυόσμο)…
Χοιρινό κότσι μπρεζέ με πουρέ πατάτας καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια τουρσί
Υλικά Για το κότσι… 700 γρ Κότσι μαύρου χοίρου 30 γρ Ελαιόλαδο…
Γλυκό ψυγείου με πεπόνι σε ποτήρια
Υλικά για 8 ποτήρια 300 γρ. σάρκα από ώριμο, μυρωδάτο πεπόνι 200…
Η ελαφριά γαριδομακαρονάδα του Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 500 γρ. γαρίδες κατεψυγμένες και καθαρισμένες 500 γρ. βίδες 1 συσκευασία …
Γλυκό ψυγείου με νεκταρίνια
Υλικά 1 πακέτο μπισκότα γεμιστά με κρέμα βανίλιας, θρυμματισμένα Για το σιρόπι…
Κοτόπουλο φούρνου με ξινόχοντρο κοκκινιστό
Υλικά: 1 κοτόπουλο ολόκληρο 400 γρ. τραχανά ξινόχοντρο 3 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα…
Ξεροτήγανα
Υλικά για τη ζύμη - 1 κιλό αλεύρι σκληρό - 1 κρασοπότηρο…
Δροσερό γλυκό ψυγείου με πορτοκαλάδα
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο άνθος αραβοσίτου Γιώτης (μεγάλο) 3 ποτήρια γάλα 3 ποτήρια…
Ζαμπονοτυρόπιτα
Υλικά 1 πακέτο φύλλο για πίτες 150γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 250γρ. κασέρι τριμμένο…
