Πρόσφατα άρθρα
Γίγαντες στη χύτρα ταχύτητας (βίντεο)
Συστατικά 500 γρ. γίγαντες 2 καρότα 3 στικ σέλερι 1 κρεμμύδι 2…
Αγιορείτικο ψωμί (συνταγή)
Δείτε πως μπορείτε να φτιάξετε αγιορείτικο ψωμί… Υλικά: 1 κιλό αλεύρι ολικής…
Σαρδέλες μαρινάτες
ΥΛΙΚΑ (για 3-4 μερίδες ως πρώτο πιάτο) 500 γρ. σαρδέλες, φιλεταρισμένες (ζητάμε από…
Κρητικά ξεροτήγανα – Τα γλυκά του γάμου
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 3 φλ. νερό 1 φλ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι ρακή 2…
Σπαγκέτι με πέστο πιπεριάς Φλωρίνης
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 1 κιλό πιπεριές Φλωρίνης 100 ml έ.π. ελαιόλαδο…
Συναγρίδα ψητή στο φούρνο
Συστατικά για 6 μερίδες 6 φέτες ψάρι, συναγρίδα ή άλλο • 6…
Μελεκούνι Ρόδου
Υλικά 1 κιλό μέλι 1 κιλό σουσάμι ½ φλιτζάνι ζάχαρη κανέλλα 3…
Χορτοκεφτέδες
Υλικά 3 κολοκυθάκια χοντροτριμμένα, αλατισμένα σε σουρωτήρι να βγάλουν τα υγρά τους…
Φέτες ψαριού µε κάππαρη και ελιές στη λαδόκολλα
Υλικά 4 φέτες ή φιλέτα λευκόσαρκου ψαριού της αρεσκείας μας (π.χ. σφυρίδα…
Γιουβέτσι με λαχανικά
Υλικά: 500 γρ. κριθαράκι 1 μέτριο κολοκύθι κομμένο σε κύβους 1 μεγάλο…
