ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Εντάξτε τα αντιοξειδωτικά αλλά και όλα τα υγιεινά συστατικά του ροδιού στη διατροφή σας, με ένα πιο δελεαστικά και γλυκό...

Υλικά Για το ρεβανί 4 αυγά 2 φλ. σιμιγδάλι χοντρό 1 φλ. αλεύρι 1 φλ. γιαούρτι 1 φλ. σπορέλαιο 1...

Υλικά Φύλλο σφολιάτας Φέτα τυρί κομμένο σε φέτες πάχους σχεδόν 1 εκ Αραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμα Μέλι Σουσάμι λίγο καβουρδισμένο Εκτέλεση...

Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο κιχί (6 φύλλα) 1 κιλό μοσχάρι χτένι 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο + ¾ φλιτζανιού για...

Υλικά:  1/2 κιλό φύλλο κρούστας Για την κρέμα:  1 φλιτζάνι και 1 κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι ψιλό, 3 κουταλιές της...

Συστατικά 8 κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 καρότο 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 150 γρ. ρύζι γλασέ 50...

ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα) 1 κιλό στάκα 1 φλ. αλεύρι 1 φλ. νερό (καυτό) 12 αυγά ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αδειάζουμε τη στάκα σε μια κατσαρόλα...

Μια φανταστική και εξαιρετικά εύκολη συνταγή με μοσχάρι θα βρεις παρακάτω που το φτιάχνω κρασάτο στην κατσαρόλα. Το λατρεύει ο...

Υλικά: 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι σταφίδες 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 250 γρ. ζάχαρη 3-4 κουταλιές...

Τι θα χρειαστείτε: Για τη γέμιση 500 γραμμ. κιμά ανάμικτο (αρνί και χοιρινό ή μοσχάρι και χοιρινό) 2 ξερά κρεμμύδια...