Πρόσφατα άρθρα
Γιουβέτσι με μοσχαράκι
Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι, μαλακό, για κατσαρόλα, (από πλάτη ή ποντίκι) 1…
Κολοκυθοσφουγγάτο
Υλικά 4 κολοκύθια 4 αβγά ένα κρεμμύδι μέτριο ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι …
Ζυμαρόπιτα
Υλικά 3 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζ. τσαγιού…
Αυγά μάτια με ντομάτα
Υλικά: 2 αυγά 2 ντομάτες μικρές ώριμες στον τρίφτη Ελαιόδαδο 2 κουταλιές…
Σπιτικό παγωτό σοκολάτα
Υλικά (για πάνω από 2 λίτρα παγωτού): 1 κουτί γάλα εβαπορέ 410…
Σπιτικό παγωτό με γιαούρτι
Υλικά: 2 φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο 3 κεσεδάκια (x200 γραμμ.) γιαούρτι πλήρες…
Σπιτικό παγωτό καϊμάκι
Υλικά: 3 κούπες καϊμάκι ή κρέμα γάλακτος, με όλα τα λιπαρά της…
Χανιώτικη κρεατόπιτα
Υλικά για το φύλλο: Αλεύρι: 500 γρ. ιαούρτι: 300 γρ. Ελαιόλαδο: 1/2…
Γαμοπίλαφο
Υλικά 1 κιλό ζυγούρι (αρνί μέχρι ενός έτους) 1 κότα 1 1/2…
Καλογραδίστικο σφουγγάτο
Συστατικά 4 κιλά πατάτες, 20 αυγά, 80 γρ. ελαιόλαδο, 15 γρ. αλάτι…
