Πρόσφατα άρθρα
Τρουφάκια νηστίσιμα
Υλικά 250 γρ. μαργαρίνη 1 κούπα ζάχαρη άχνη 1 & 1/2 της…
Νηστίσιμα μπισκοτάκια λαδιού
Τι υλικά θα χρειαστείς τα νηστίσιμα 4-5 κομμάτια: 6 κουταλάκια του γλυκού ηλιέλαιο 2 κουταλιές της…
Εύκολο σπιτικό ψωμί
Υλικά 400 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 gr. μαγιά ξηρή Νερό χλιαρό 1 κουταλάκι…
Χόρτα τσιγαριαστά
Υλικά για 4 άτομα 2 κιλά βλίτα και στύφνο 8 μικρά κολοκύθια,…
Φαγκρί στο φούρνο με λαχανικά
Υλικά (για 6 μερίδες): 1 ολόκληρο φαγκρί, περίπου 1½ κιλό, καθαρισμένο 3…
Χανιώτικη μπουγάτσα
Υλικά • 400 γρ. γάλα • 60 γρ. αλεύρι • 400 γρ.…
Κρητικές χειρομυλόπιτες
Υλικά Συνταγής 500 γραμ. σιτάρι χοντροαλεσμένο 200 γραμ. αλεύρι σταρένιο χωριάτικο 1…
Γαύρος ξιδάτος
Υλικά: 1 κιλό γαύρο, 50 γρ. αλάτι, 1 μπουκάλι ξύδι, 3 σκελίδες…
Παστός μπακαλιάρος γιαχνί με πατάτες
Υλικά 800 γρ. παστός μπακαλιάρος, ξαλμυρισμένος, κομμένος σε μεγάλες μπουκιές 1/2 κουτ.…
Κακαβιά
Υλικά 1½ φλιτζάνι ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑ∆Ο 1 κιλό σκορπίδια ½ κιλό ροφός…
