ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πρόσφατα άρθρα

Κορμός με φράουλες

Υλικά 1½ φλιτζάνι (375 γρ.) μασκαρπόνε 2/3 φλιτζανιού (160 ml) κρέμα γάλακτος…

Τάρτα με μελιτζάνες

Υλικά 2 μικρά κόκκινα κρεμμύδια 2 μελιτζάνες, κομμένες σε πολύ λεπτές φέτες…

Τούρτα Tiramisu

Υλικά για ένα τετράγωνο τσέρκι διαστάσεων.: 23 Χ 23εκ. Για τη βάση:…

Παγωμένο γλυκό με γιαούρτι και μπανάνες

Υλικά: 6 μπανάνες σχετικά ώριμες 200γρ. γιαούρτι στραγγιστό (5-10%) 1/2 κ.γ. κανέλα…

Λεμονόπιτα με μαρέγκα

Υλικά: 1 φύλλο ζύμης για τάρτα, έτοιμη ή σπιτική 300 γρ. ζάχαρη…

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Συστατικά 60 - 70 τρυφερά αμπελόφυλλα (250 γρ. περίπου) 2 ματσάκια κρεμμύδια…

Κακαβιά Αγιογαληνιώτικη δια χειρός Ηλία Μαμαλάκη

Υλικά ½ κιλό ψάρι κατάλληλο για βραστό κομμένο σε μερίδες 1 ½…

Παγωτό καρύδα

Υλικά Για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι γάλα με λιπαρά 1 κουταλιά του…

Σαρικόπιτες (βίντεο)

Αγαπημένες «ξινές» μυζηθρόπιτες. Ονομάζονται έτσι, γιατί το σχήμα τους θυμίζει «σαρίκι», το…

Παγωτό καϊμάκι με κομμάτια κουβερτούρας

Υλικά συνταγής 2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 2 φλ. τσαγιού γάλα 1/4…

Ακολουθήστε μας

Ροή Ειδήσεων

Μεσαρά: Τιμή και δόξα στους νεκρούς του Σοκαρά
Ο Άγιος Ευτυχιανός ο Οσιομάρτυς
Η Οσία Κασσιανή
Ο Όσιος Ευτύχιος, Επίσκοπος Γορτύνης…
Αποχαιρετισμός στον κουρέα του Τυμπακίου Μανώλη Ανδριγιαννάκη
Στις εκδηλώσεις τιμής και μνήμης στον Σοκαρά ο Φραγκίσκος Παρασύρης
Στις εκδηλώσεις τιμής και μνήμης για τους ήρωες του Σοκαρά, ο Κωνσταντίνος Κεφαλογιάννης
Λ. Αυγενάκης από το Σοκαρά: Σήμερα η μνήμη συναντά την Ιστορία μας – 27 παλικάρια, 27 ζωές