Γεμιστά δαμάσκηνα με σοκολάτα και φουντούκι
Υλικά 40 μεγάλα δαμάσκηνα, αποξηραμένα Για τη γκανάζ 500γρ. σοκολάτα υγείας 370ml…
Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί
Υλικά 500 γραμμ. μοσχαρίσιο κιμά 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 30 γραμμ. μαϊντανό…
Μουσακάς
Συστατικά Για τα λαχανικά 3 μεγάλες πατάτες (βρασμένες και ξεφλουδισμένες) Ελαιόλαδο 1…
Γαλακτομπούρεκο
Υλικά: ½ κιλό φύλλο κρούστας ¾ της κούπας ζάχαρη 6 μέτρια αυγά…
Εκμέκ κανταΐφι
Υλικά 1/2 κιλό κανταΐφι 250 γρ. βιτάμ 1 φυτική σαντιγύ με μισή…
Σαρδέλες ψητές
Υλικά 16 µεγάλες σαρδέλες, καθαρισµένες από λέπια και εντόσθια 4 κουτ. σούπας…
Σοκολατένιο κέικ με 2 υλικά
Υλικά 240 γρ. άλειμμα πραλίνας-σοκολάτας (π.χ. Μερέντα, Nutella, NuCrema) 4 αυγά Διαδικασία…
Αρνί στη γάστρα με πατάτες και μυρωδικά
Υλικά Συνταγής 3 φέτες μπέικον 2 σκελίδες σκόρδο 1 κλαδάκι φρέσκο δεντρολίβανο…
Κοιλιά με κολοκύθια (Ανωγειανή συνατγή)
Υλικά: 3 αρνίσιες κοιλιές, 1 μεγάλο κρεμμύδι, 1 ποτήρι λάδι, 2 φλιτζάνες…
Αφράτη σπιτική πίτσα
ΥΛΙΚΑ: Για τη ζύμη: • 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις…
