ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Υλικά Φύλλα: 4 φλ.τσ. αλεύρι & λίγο ακόμη για το άνοιγμα των φύλλων 3 κ.σ. ελαιόλαδο & 1 φλ. τσ....

Υλικά 1 κιλό χοχλιούς 1 μάτσο άγρια μάραθα χοντροκομμένα ½ κιλό φρέσκα κουκιά καθαρισμένα 1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι...

Συστατικά: (με τη σειρά που θα τα χρησιμοποιήσουμε) - ελαιόλαδο - 2 μέτρια κρεμμύδια - 3 σκελίδες σκόρδο - 1-2...

Υλικά 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ 200γρ. 1 αυγό 1 ζαχαρούχο γάλα (397γρ.) 175γρ. δημητριακά Clusters με αμύγδαλο Εκτέλεση Προθερμαίνετε τον φούρνο στους...

Τι χρειαζόμαστε: 2 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1 1/2 φλιτζάνι μαργαρίνη 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 φλιτζάνια αμυγδαλόψιχα τριμμένη 1 φλιτζάνι χυμό...

ΥΛΙΚΑ 2 πακέτα μπισκότα νηστίσιμα των 250 γρ. (μιράντα ή πτι μπερ) 200 γρ. κουβερτούρα 3 κ.σ. μαργαρίνη 1 φλιτζάνια...

  Υλικά: 0,5 κιλό(-ά) Χοχλιοί (σαλιγκάρια) 2 φλιτζάνι(-ια) Ρύζι καρολίνα 0,5 ποτήρι(-ια) Ελαιόλαδο 1 τεμάχιο(-α) Κρεμμύδια τριμμένα 3 τεμάχιο(-α) Μέτριες...

Υλικά 1 κιλό σαλιγκάρια 1 ½ κιλό κρεμμύδια (ξερά) 1 πουμαρό ντοματάκι 1 κ. γλ. πελτέ 1 ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο ½...

Υλικά Για τη μους 400γρ. φυτική σαντιγί από κονσέρβα 1 σφηνάκι λικέρ πορτοκάλι ή άλλο της επιλογής σας 6 κουτ....

Υλικά Για το φύλλο 5 φλιτζάνια αλεύρι 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο ½ κουτ. γλυκού σόδα Για τη...