ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πρόσφατα άρθρα

Λουκουμάδες με γιαούρτι

Υλικά Για το χυλό 5 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3…

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Τι θα χρειαστείτε 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά ¼ ποτήρι ρύζι καρολίνα ½…

Μοσχάρι γιουβέτσι με χυλοπίτες

Υλικά (για 4 - 5 άτομα) 1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο (κατά προτίμηση…

Κέικ με σοκολάτα και πορτοκάλι

Υλικά για 6-8 άτομα Για το κέικ – 4 κουταλιές του γλυκού…

Καρυδόπιτα με ganache σοκολάτας

ΥΛΙΚΑ – 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 4 αυγά…

Γεμιστά με σταφίδες και κουκουνάρι

Υλικά 8 ντομάτες μέτριες, σφιχτές 4 πιπεριές μεγάλες, για γέμισμα 1 φλιτζάνι…

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Υλικά: ½ κιλoύ κιμά μοσχαρίσιο-χοιρινό 2 κρεμμύδια όχι εντελώς πολτοποιημένα 2 φέτες…

Χαλβάς

Υλικά: 500ml νερό 500ml λάδι 1 κιλό αλεύρι 1 ποτήρι χυμός πορτοκάλι…

Κέικ διπλής σοκολάτας με πορτοκάλι

Υλικά Κακάο 7-8 κουταλιές γεμάτες κοσκινισμένες Βούτυρο 250 γρ λιωμένο Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 500 γρ κοσκινισμένη…

Τυρόπιτα

Υλικά: Για το ζυμάρι 200γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100-150ml νερό…

Ακολουθήστε μας

Ροή Ειδήσεων

Ορειβατικός Σύλλογος Μοιρών: Νέο Διοικητικό Συμβούλιο – Πρόεδρος ο Παυλίδης Παύλος
Σκούρβουλα: 40 ημέρες χωρίς τον Μανούσο Πουλινάκη – Το Σάββατο το μνημόσυνο
Κρήτη: Νεκρός 57χρονος σε τροχαίο μετά από εκτροπή ΙΧ
Η αλιματσά και η χρήση της τα παλιά χρόνια…
Σοβαρό Τροχαίο στον Πειραιά: Σύγκρουση τραμ με λεωφορείο – 30 τραυματίες
Το δαχτυλίδι της αγάπης και της αντρειοσύνης – Το μικρό καφεσιλίδικο δαχτυλίδι
Ο Σάκης Ανδριγιαννάκης νέος πρόεδρος του  Α. Ο. Τυμπακίου
Ένωση Ηρακλείου: Μέχρι 20 Σεπτεμβρίου οι παραλαβές οινοσταφύλων στο Οινοποιείο Παλιανής