ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πρόσφατα άρθρα

Ψαρόσουπα

Υλικά (3 μερίδες): 3 μέτρια λαυράκια 2 πατάτες 3-4 μέτρια καρότα 1…

Παραδοσιακές χειρομυλόπιτες

Υλικά : 1/2 κιλό στάρι αλεσμένο (πλιγούρι) αλεύρι για όλες τις χρήσεις…

Μυζηθρόπιτες

Υλικά:  ½ κιλό γλυκιά μυζήθρα, 2 ποτήρια χλιαρό νερό, ½ ρακοπότηρο χυμό…

Γλυκό ψυγείου για όλες τις περιστάσεις

Υλικά Συνταγής Για την κρέμα σοκολάτα 1 λίτρο φρέσκο γάλα 3/4 φλ.…

Στάκα

Υλικά: συστατικά Γάλα, Αλάτι, Αλεύρι Εκτέλεση: Σε πρώτη φάση βράζουμε το γάλα (προτιμάμε…

Kουνουπίδι αυγολέμονο

Υλικά 1 κουνουπίδι 1 κιλό περίπου αλάτι, άσπρο πιπέρι χυμό ενός λεμονιού…

Κατσικάκι αυγολέμονο

Υλικά 1 ½ κιλό κατσικάκι 1 κιλό άγρια χόρτα πλυμένα και καθαρισμένα…

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα δύο κρέμες και σαντιγί

Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ λίγο γάλα 1η ΚΡΕΜΑ 800ml γάλα…

Κρητικός ντάκος με σαρδέλες και βασιλικό!

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 4 κριθαροκουλούρες 1 φλυτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένο βασιλικό…

Τηγανιτοί ασκολύμπροι

Υλικά 500 γρ. ασκόλυμπροι 2 φρέσκα αυγά 70 γρ. κρητική γραβιέρα τριμμένη…

Ακολουθήστε μας

Ροή Ειδήσεων

Επίγεια σεισμική δόνηση 5.2 R αισθητή στην Αθήνα
Κρήτη – Τροχαίο: Άνδρας παρασύρθηκε από διερχόμενο όχημα
Παραδοσιακός Μουσακάς
Τούρτα αµυγδάλου
Ρολάκια με κιμά
Προφιτερόλ οικογενειακό
Πιταράκια τηγανητά με φέτα και ανθότυρο
Κρήτη – Τραγωδία: 57χρονη ανασύρθηκε χωρίς τις αισθήσεις της από τη θάλασσα