ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πρόσφατα άρθρα

Χανιώτικη μπουγάτσα

Υλικά • 400 γρ. γάλα • 60 γρ. αλεύρι • 400 γρ.…

Καρυδόπιτα νηστίσιμη με γλασό σοκολάτας

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. λάδι 1 1/2 φλ. ζάχαρη 2 φλ. καρύδια…

Νηστίσιμη μοναστηριακή μπουγάτσα

Υλικά: 4 φλιτζάνια γάλα (σόγιας, αμυγδάλου ή ρυζιού) 8 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό…

Διπλωμένη πίτσα

Υλικά 1-2 κουτ. σούπας καλαµποκάλευρο σπιτική ζύµη για 1 πίτσα διαµέτρου 30…

Σοκολατένιο γλυκό με μπισκότα

Υλικά συνταγής: Σκούρα σοκολάτα: 300 γρ. (60% κακάο τουλάχιστον) Αυγά: 3 μεγάλα…

Μοσχαράκι κοκκινιστό

Συστατικά: 1 κιλό χοιρινό 2 κλωνάρια σέλερι 2 κρεμμύδια 2 καρότα 1…

Μυζηθρόπιτες

Υλικά -300 γρ. ξινομυζήθρα -μπόλικο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα -μέλι για το…

Τάρτα καρμπονάρα

Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 250 γρ Βούτυρο 150…

Καπνιστό χοιρινό με ντομάτες

Υλικά: 200 γρ. κομμάτια καπνιστού χοιρινού 5-6 ώριμες φρέσκιες ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες, δίχως…

Στριφτή  τυρόπιτα  στο  τηγάνι

Υλικά Συνταγής Για 3-4 πίτες 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις…

Ακολουθήστε μας

Ροή Ειδήσεων

Σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ: 72χρονος από την Κοζάνη έβγαλε 1 εκατομμύριο, 69χρονος από τα Τρίκαλα 620.000 ευρώ
TUI: Άνοιξαν οι κρατήσεις από Σουηδία για Κρήτη και Ρόδο για το καλοκαίρι 2026
Έξι χρόνια χωρίς το Λαυρέντη Μαχαιρίτσα
 «Ω Κρήτη, γη ευφορίας και θλίψης!»
Σύλληψη διευθυντή δημόσιου νοσοκομείου για υπόθεση χρηματισμού
Ψαρή Φοράδα Ηρακλείου – Το μοναδικό υποθαλάσσιο φαράγγι στο Ψαροχάρακο (βίντεο)
Τραγωδία στην Κρήτη: 57χρονος άνδρας νεκρός στην αυλή του σπιτιού του
Αθλητικές μεταδόσεις – Τρίτη 9 Σεπτεμβρίου 2025