Πρόσφατα άρθρα
Χοχλιοί γιαχνιστοί, με μελιτζάνες και κολοκυθάκια
υλικά 1/2 κ. χοχλιοί (χοντρά σαλιγκάρια) 1/2 κ. μελιτζάνες τσακώνικες 5 μέτρια…
Ντολμαδάκια με ρύζι μαζί με φρέσκα μυρωδικά
ΥΛΙΚΑ 750 γρ. φρέσκα κληματόφυλλα ή από βάζο 250 ml ελαιόλαδο 2½…
Ανθοί κολοκυθιών γεμιστοί (κολοκυθοανθοί)
Υλικά: 250γρ ρύζι καρολίνα 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 ντομάτες γινωμένες 3 κολοκύθια…
Πορτοκαλόφλουδες γλασέ
Υλικά συνταγής: Χοντρόφλουδα πορτοκάλια: 6 μεγάλα αράντιστα Νερό: 1 λίτρο Ζάχαρη: 500 γρ. Χυμό πορτοκαλιού: 100 ml…
Ριζότο με καλαμαράκια
Υλικά συνταγής: Καλαμαράκια: 500 γρ. Ελαιόλαδο: 4 κουταλιές σούπας Ψιλοκομμένο κρεμμύδι: 1 μέτριο Ψιλοκομμένο σκόρδο: 1 σκελίδα (προαιρετικό)…
