ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πρόσφατα άρθρα

Σοκολάτα κέικ

Υλικά 150 γραμ.βούτυρο 1 13 φλυτζανιού ζάχαρη 3 κουταλιές γεμάτες σούπας κακάο…

Γεραπετρίτικα καλιτσούνια (βίντεο)

ΥΛΙΚΑ γέμιση: 1 κιλο γλυκιά μυζήθρα 4 κ. σ. γεμάτες ζάχαρη 4…

Εύκολη τούρτα καρύδι µε σοκολάτα

Υλικά συνταγής 4 αυγά 1/2 φλ. ζάχαρη 1 φλ. Φαρίνα 1 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο…

Σαλάτα με σταμναγκάθι και πέστο πορτοκαλιού

Υλικά για 1 μεγάλη σαλάτα 200 gr καθαρισμένο σταμναγκάθι 1/2 ματσάκι  χονδροκομμένη ρόκα…

Ομελέτα φούρνου με πατάτες, κολοκυθάκια και ανθότυρο

Υλικά 4 αβγά 1 νεροπότηρο γάλα πλήρες 500γρ. πατάτες καθαρισμένες, σε λεπτές…

Αρνάκι με αγκινάρες αυγολέμονο

Υλικά 1 ½ κιλό αρνάκι από σπάλα 10 αγκινάρες 4 φρέσκα ψιλοκομμένα…

Χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι με μέλι και μουστάρδα (βίντεο)

Υλικά 2 χοιρινές μπριζόλες λαιμού ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξυσμένο 1 σκελίδα σκόρδο…

Σαρικόπιτες

Υλικά Για την Ζύμη 500 gr.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 ml.ρακή 10…

Φρουτόπιτα

Υλικά - 1 μήλο - 200 γρ. κεράσια - 4 βερύκοκα -…

Αρνίσια παϊδάκια με ούζο

Συστατικά 4 μεγάλα παϊδάκια περίπου 1 κιλό 1 σκελίδα σκόρδο 1/4 κ.τ.γ.…

Ακολουθήστε μας

Ροή Ειδήσεων

Ποια είναι η κατάλληλη εποχή συλλογής αρωματικών φυτών και βοτάνων;
Μιχάλης Μανιαδάκης: Ο ιπτάμενος υποσμηναγός που τρέλανε τη χούντα…
«Άραγε ποια δασκάλα θα μας πάρει;»
Όταν ο Γιώργος Συμπιλίδης «έριξε» τον Κωνσταντίνο Μητσοτάκη και την κυβέρνηση του
Τα κρινάκια του τόπου μας ανθίζουν ξανά – ένα μήνυμα ζωής από την κρητική γη
Εκδήλωση στο Ζαρό: Ομιλία του π. Σπυρίδωνα Βασιλάκου για την οικογένεια και τα παιδιά
«Κρητική μαφία»: Σε κρίση η ΕΛ.ΑΣ. – Διοικητικές μετακινήσεις και έρευνες για εμπλοκή αστυνομικών
Εκπαιδευτικό εργαστήριο γεωτουρισμού για Συνοδούς Βουνού Κρήτης στο Παγκόσμιο Γεωπάρκο UNESCO Σητείας