ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Υλικά 2 ώριμες ντομάτες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κρίθινα παξιμάδια 50 γρ. λαδοτύρι (ή άλλο κίτρινο τυρί της αρεσκείας μας),...

Υλικά συνταγής: 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 κολοκύθια 2 πατάτες 2 χρωματιστές πιπεριές 2 ώριμες και σφιχτές ντομάτες 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. δυόσμος ψιλοκομμένος 2 κ.σ. βασιλικός ψιλοκομμένος 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος...

Να φτιάξουμε μια πίτσα εύκολη, με πολύ απλά υλικά και γρήγορη στην εκτέλεσή της. Η γεύση της παραπέμπει στο ορεκτικό...

Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου μισή κονσέρβα μανιτάρια 1 κρεμμύδι 1/2 ποτήρι άσπρο ξηρό κρασί 300ml κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές γαλλική...

Εξαίσια συνταγή αυστηρά για ενήλικες – για τα παιδιά θα φτιάξουμε μπριζόλες λαδορίγανη. Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 25΄, Μαρινάρισμα: 2 ώρες, Ψήσιμο: 16΄-20΄ Υλικά (για 4...

Ζουμερή και απίστευτα λαχταριστή σοκολατόπιτα με καρύδια, που σερβίρετε με σάλτσα σοκολάτας και αν θέλετε με μία μπάλα παγωτό: Μερίδες:...

Συστατικά Για τη βάση 300 γρ. μπισκότα, της αρεσκείας σας 100 γρ. βούτυρο Για τη γέμιση 800 γρ. dulce de leche...

Υλικά 1 φλιτζάνι σπορέλαιο 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 2.5 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 3 φλιτζάνια νερό Ξύσμα από...

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας λίγο βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 500ml γάλα ξύσμα από 1 πορτοκάλι 100ml χυμό πορτοκαλιού 50γρ....

Συστατικά Για τη βάση του γλυκού 250γρ. κανταΐφι 100γρ. βούτυρο 100γρ. αμύγδαλα χοντροκοπανισμένα 1 κουτ. σούπας ζάχαρη ½ κουτ. γλυκού...