ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πρόσφατα άρθρα

Τσιγαριαστά χόρτα…

Συστατικά: 1 κιλό σπανάκι 1 κιλό άγρια ραδίκια ½ κιλό ρόκα 2 ματσάκια…

Μοναστηριακή μηλόπιτα

Υλικά 8 μερίδες 1 φαρίνα 2 κούπες ζάχαρη 5 μεγάλα μήλα 1 βιταμ (250γρ) 1 ποτηράκι…

Σταφιδόψωμο

Υλικά 500 γρ. αλεύρι για τσουρέκι 100 γρ. ζάχαρη 1 κουταλάκι κοφτό…

Κρητικά μελομακάρονα

Υλικά Για τη ζύμη -3 φλιτζάνια λάδι -1 φλιτζάνι ζάχαρη -1 φλιτζάνι…

Ελαιόψωμο

ΥΛΙΚΑ: 5 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 φλιτζ. αραβοσιτέλαιο, 1 φλιτζ. νερό…

Μελομακάρονα με μέλι και καστανή ζάχαρη

Αυτά τα μελομακάρονα θα σας εκπλήξουν όχι μόνο με την εξαιρετική νοστιμιά…

Μπακαλιάρος με χόρτα τσιγαριαστά

Υλικά: 1 κιλό μπακαλιάρο παστό 1 κιλό άγρια χόρτα 1/2 κιλό σπανάκι…

Μελομακάρονα γεμιστά

Υλικά 250ml ελαιόλαδο 250ml αραβοσιτέλαιο 200ml χυμό πορτοκαλιού 1 κουτ. γλυκού σόδα…

Κέικ με ανανά

Υλικά 1 κονσέρβα ανανά σε φέτες, στραγγισμένη 100γρ. ζάχαρη 75γρ. βούτυρο σε…

Μελομακάρονα με σοκολάτα

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο ½ φλιτζάνι του τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι 250 γρ.…

Ακολουθήστε μας

Ροή Ειδήσεων

Με κατάνυξη ο εορτασμός του Γενεσίου της Θεοτόκου στο Τυμπάκι
Με λαμπρότητα και κατάνυξη ο εορτασμός του Γενεσίου της Θεοτόκου στη Φανερωμένη του Δήμου Φαιστού
7 Σεπτεμβρίου 1882: «Ότε ώραν 4 και 6 λεπτά προ μεσημβρίας, παρέδωκε το πνεύμα ο Μιχαήλ Κόρακας…»
«Προσπάθησε να κρατάς σφιχτά τις όμορφες ώρες – Να αποβάλλεις τις δυσάρεστες – Δικές σου είναι όλες…»
Η Παναγία της Πασών γενεών ευφροσύνη
Οι Λασιθιώτικες πατάτες
Θλίψη στο Ηράκλειο για τον θάνατο της Μεσαρίτισας νύφης και δικηγόρου Ευτυχίας Κατσαρού Πετράκη
Έφυγε από τη ζωή η φωτογράφος του ΑΠΕ-ΜΠΕ, Μαρία Μαρόγιαννη