Σάββατο, 5 Ιουλίου, 2025

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Σουπιές με ρύζι, ντομάτα και ούζο

Σουπιές με ρύζι, ντομάτα και ούζο

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες 3 ματσάκια άνηθο ψιλοκομμένο 9 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 250 γρ. Ψιλοκομμένες Τομάτες Χωριό 75 ml Χωριό Ελαιόλαδο Κορωνέικη ποικιλία 150 ml...

Φάβα

Ταραμοκεφτέδες με σπανάκι

Υλικά 500 γραμμάρια σπανάκι 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 50 γραμμάρια ταραμά λευκό 80 γραμμάρια αλεύρι μισό κουταλάκι του γλυκού...

Φάβα

Φάβα

Υλικά ½ Κιλό φάβα 1 Μέτριο κρεμμύδι ½ Φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο Αλάτι Νερό Εκτέλεση     Πλένετε τη φάβα, τη βάζετε...

Χταπόδι κρασάτο με βίδες

Γλυκό φράουλα

Υλικά 1 κιλό φράουλες διαλεγμένες, μεγάλες και με σφικτή σάρκα 1 κιλό ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό 1 λοβό βανίλια χυμό...

Χταπόδι κρασάτο με βίδες

Ταχινόπιτες

Υλικά για 6 μεγάλα κομμάτια 1 1/2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1/2 κ.γ. ξηρή μαγιά, 1/2 κ.γ. αλάτι,...

Page 1166 of 1578 1 1.165 1.166 1.167 1.578