ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πρόσφατα άρθρα

Κάστανα με σοκολάτα

Υλικά 1 κιλό κάστανα βρασμένα 3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 2 κ.σ. γάλα…

Χορτοπιτάκια ή Πιταράκια

Υλικά για τη ζύμη: 1 ποτήρι του νερού (250 ml) νερό χλιαρό 2…

Τσιγαριαστό (σφακιανό)

Το τσιγαριαστό ρίφι (συνήθως πρόκειται για κατσικάκι) είναι ένα από τα πιο…

Σφακιανό γιαχνί (Αρνί ή κατσίκι τσιγαριστό)

Ένα παραδοσιακό πιάτο της δυτικής Κρήτης που λόγω της νοστιμιάς του έχει…

Μπριτζόλες με μανιτάρια και χοντρό πιπέρι

Υλικά: 4 μπριτζόλες χωρίς κόκαλο, πάχους 2 εκ. ¼ φλιτζανιού τσαγιού μαύρο…

Λουκάνικα καπνιστά ξυδάτα

Συστατικά Λεπτά έντερα χοιρινού (ζήτησέ τα από το χασάπη) Το χυμό από…

Λουκουμάδες με γιαούρτι

Υλικά Για το χυλό 5 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3…

Ραβανί σιροπιαστό παραδοσιακό

Υλικά συνταγής 2 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1 φλ. βούτυρο 1/2 φλ. ζάχαρη…

Τηγανιά

Συστατικά 250 γρ. ρύζι μακρύκοκκο 1 κιλό χοιρινό κρέας από λαιμό χωρίς…

Μπισκότα σοκολάτας χωρίς αλεύρι

Υλικά 100 γραμμάρια αμυγδαλόψιχα 80 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα πολύ ποιοτική, για γλυκά…

Ακολουθήστε μας

Ροή Ειδήσεων

Τα Μινωικά κρινάκια της άμμου
Εθελοντική αιμοδοσία την Κυριακή στο Καμηλάρι
Δωρεά ζωής από 37χρονο στο Βενιζέλειο
Θρήνος για το Σταμάτη Χανιωτάκη  που έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 35 χρόνων
Σάββατο, 6 Σεπτεμβρίου 2025! Τα πρωτοσέλιδα του Αθηναϊκού τύπου
Οι Αθλητικές Μεταδόσεις του Σαββάτου – 6 Σεπτεμβρίου 2025
Εφημερεύοντα και Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία στον Δήμο Φαιστού – Σάββατο 6 Σεπτεμβρίου 2025
Η Αγία Λυγερή η Νεομάρτυς η Χιοπολίτις