ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πρόσφατα άρθρα

Σπαγγέτι με ντοματίνια και βασιλικό

Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες…

Χοιρινή τηγανιά με πιπεριές

Υλικά 700 γρ. ψαρονέφρι, σε φέτες πάχους 1,5 εκ. 2 κρεμμύδια ξερά,…

Γαλακτομπούρεκο

Υλικά: ½ κιλό φύλλο κρούστας ¾ της κούπας ζάχαρη 6 μέτρια αυγά…

Μουσακάς

Συστατικά Για τα λαχανικά 3 μεγάλες πατάτες (βρασμένες και ξεφλουδισμένες) Ελαιόλαδο 1…

Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί

Υλικά 500 γραμμ. μοσχαρίσιο κιμά 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 30 γραμμ. μαϊντανό…

Σαρδέλες ψητές

Υλικά 16 µεγάλες σαρδέλες, καθαρισµένες από λέπια και εντόσθια 4 κουτ. σούπας…

Αρνί στη γάστρα με πατάτες και μυρωδικά

Υλικά Συνταγής 3 φέτες μπέικον 2 σκελίδες σκόρδο 1 κλαδάκι φρέσκο δεντρολίβανο…

Κορμός με 4 μόνο υλικά

Για τον κορμό σοκολάτας θα χρειαστείτε 600 γρ.‏Nutella 400 γρ.‏κουβερτούρα ψιλοκομμένη 200…

Κοιλιά με κολοκύθια

Υλικά:  3 αρνίσιες κοιλιές, 1 μεγάλο κρεμμύδι, 1 ποτήρι λάδι, 2 φλιτζάνες…

Κεφτεδάκια μελιτζάνας

Υλικά Συνταγής 2 μελιτζάνες φλάσκες (500-600 γραμ. και οι δύο) 1 φλ.…

Ακολουθήστε μας

Ροή Ειδήσεων

Μεσαρά – Ψήνοντας ψωμί στον τόπο μας
Σπύρος Καγιαλές: Ο ήρωας που έκανε το κορμί του ιστό της σημαίας
Τα γεγονότα του Γουρνόλακου το Σεπτέμβρη του 1943
Ήταν 17 χρόνων η Ηρώ Κωνσταντοπούλου όταν εκτελέστηκε από τους Γερμανούς με 17 σφαίρες…
1972 – Τρομοκρατικό χτύπημα στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Μονάχου
Χαρουπιά, ένα δέντρο εργοστάσιο…
Κρήτη: Η Εξόδιος Ακολουθία του μακαριστού Ιερέως Πέτρου Καλύβα
Χανιά: Ελεύθεροι με περιοριστικούς όρους τα δύο αδέλφια για την υπόθεση της φερόμενης εγκληματικής οργάνωσης