Χειρομυλόπιτες
Υλικά Συνταγής 500 γραμ. σιτάρι χοντροαλεσμένο 200 γραμ. αλεύρι σταρένιο χωριάτικο 1…
Κουνέλι με σαφράν και κύμινο
Συστατικά: 1 κουνέλι (περίπου 1.200 γρ.) 4 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 2 σκελίδες…
Σουπιές τηγανητές και ξιδάτες με δεντρολίβανο
Υλικά 1 κιλό σουπιές, φρέσκες ή κατεψυγμένες, καθαρισμένες και κομμένες σε μέτρια…
Χοχλιοί με ξινόχοντρο
Υλικά 1 κιλό χοχλιοί (μεσαίου μεγέθους) 200 γραμμ. λάδι 1 ξερό κρεμμύδι…
Γρανίτα φράουλα
Υλικά συνταγής: 500 γραμμ. φρέσκιες φράουλες 170 γραμμ. ζάχαρη 170 γραμμ. νερό 1/4 κ.γλ.…
Παγωτό σοκολάτα
Συστατικά 1 δόση βάση παγωτού 60 γρ. κακάο 100 γρ. νερό 100 γρ.…
Αμυγδαλόπιτα
Υλικά 1 κουτί Ραβανί ΓΙΩΤΗΣ 6 αυγά 200 ml (1 φλιτζ. τσαγιού)…
Σπιτικοί λουκουμάδες με τρία μόνο υλικά
Οι λουκουμάδες με μέλι είναι το πιο νόστιμο γλύκισμα. Μικροί και μεγάλοι…
Χταπόδι λαδορίγανη
Υλικά Για 4-6 άτομα 1 χταπόδι μεγάλο 1 φλιτζάνι ξίδι ½ φλιτζάνι…
Μανιτάρια στιφάδο
Υλικά: 1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους, 1 μεγάλο κρεμμύδι, ½ κιλό κρεμμυδάκια μικρά για…
