Πρόσφατα άρθρα
Αρνίσια παϊδάκια με ούζο
Συστατικά 4 μεγάλα παϊδάκια περίπου 1 κιλό 1 σκελίδα σκόρδο 1/4 κ.τ.γ.…
Χωριάτικα λουκάνικα με μπριζολάκια και λαχανικά
Υλικά 6 χωριάτικα λουκάνικα 2 μπριζολάκια λαιμού 1 πράσο, κομμένο σε λεπτές…
Κατσικάκι λαδορίγανη µε τηγανητές πατάτες
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτοµα) Για το κατσικάκι 1 κιλό κρέας (σπάλα ή µπούτι),…
Ψαρονέφρι με γλυκιά πάπρικα και γραβιέρα
Υλικά 4 μέτρια ψαρονέφρια 250γρ γραβιέρα 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 150ml ελαιόλαδο…
Γεμιστά μπιφτέκια με κασέρι
Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1 αυγό 1…
Αρνάκι με μουστάρδα με κεφαλογραβιέρα
Υλικά 1 ½ κιλό αρνάκι ( 2 μπουτάκια με το κόκαλο) 250…
Μοσχαρίσια παϊδάκια με μπίρα και δαμάσκηνα
Υλικά 1,5 κιλό παϊδάκια μοσχαρίσια (σιδηρόδρομος) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. πελτέ…
Αρνί αντικριστό
Υλικά Αρνί κατά προτίμηση σπάλα 2-3κιλα αλάτι 30-40 γρ. μια σούβλα ανοξείδωτη…
Χαλβάς με σιρόπι στο φούρνο
Υλικά Πορτοκάλι1 1/2 ποτήρι μόνο τον χυμό του Σιμιγδάλι3 1/2 ποτήρια (το…
Εκμέκ κανταΐφι σοκολάτας
Συστατικά Για τη βάση του γλυκού 250γρ. κανταΐφι 100γρ. βούτυρο 100γρ. αμύγδαλα…
