Πρόσφατα άρθρα
Γεμιστά με ξινόχοντρο (βίντεο)
Υλικά: 2 ώριμες ντομάτες 1 πιπεριά 1 κολοκύθι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1…
Κοτόπουλο με φασκόμηλο και δεντρολίβανο
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κοτόπουλο 1 ½ κιλού 200 ml λευκό…
Κρητική κουζίνα: Σουπιές με σπανάκι
Υλικά: 1 κιλό σουπιές, 1 κιλό σπανάκι, 1 ποτήρι λάδι, 2 κρεμμύδια,…
Κέικ με μήλο, κανέλα και μέλι
Υλικά (για 8-10 άτομα) 750 ml αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5…
Μπουγάτσα με κρέμα
Υλικά: 1/2 κιλό φύλλα μπακλαβά 6 ποτήρια γάλα. 12 κουταλιές σούπας καστερ/κορν…
Πίτες σφακιανές
Υλικά: Υλικά για 10 πίτες: 10 κουταλιές της σούπας γεμάτες αλεύρι, 10…
Τυρόπιτα σφολιάτας με φέτα, ανθότυρο και δυόσμο
Υλικά Για την πίτα 2 φύλλα σφολιάτα 1 αβγό, ελαφρώς χτυπημένο ½…
Ρολάκια με κιμά
Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίτες 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 500 γραμμ. κιμάς…
Αρνί κοκκινιστό στην κατσαρόλα
Υλικά 2 κιλά αρνί ζυγούρι (μπροστινό) μισό κιλό κρεμμύδια ξερά 6 ντομάτες αποφλοιωμένες, κόκκινες…
Κέικ με σοκολάτα και πορτοκάλι
Υλικά για 6-8 άτομα Για το κέικ – 4 κουταλιές του γλυκού…
