«Μεθυσμένη» χοιρινή τηγανιά
Σιγουρέψου ότι έχεις: 1 κιλό χοιρινό λαιμό κομμένο σε πολύ μικρούς κύβους…
Τούρτα σοκολάτας bitter με κομμάτια σοκολάτας
Υλικά 2 παντεσπάνια σοκολάτας διαμ. 22-25εκ. έτοιμα ή σπιτικά* 220γρ. σοκολάτα κουβερτούρα,…
Παγωτό καραμέλα
ΥΛΙΚΑ: • 1 κουτί φυτική σαντιγί ερμόλ ή μόρφατ • 1 κουτί…
Σφουγγάτο καλοκαιρινό
Υλικά 7 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 300 γρ. κολοκυθάκια, καθαρισμένα και κομμένα…
Χταπόδι ψητό με λαδολέμονο
Υλικά: 1 χταπόδι καθαρισμένο 1 φύλλο δάφνης Πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο Για…
Ψητές ντομάτες με φέτα και μυρωδικά
Υλικά 2 ντομάτες κομμένες στη μέση 1κ.σ. ελαιόλαδο 1/2κ.γ. μαϊντανός (φρέσκος ή…
Σουτζουκάκια
Συστατικά 50 ml ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 250…
Χοιρινή πανσέτα με φασκόμηλο στη λαδόκολα
Υλικά συνταγής 1 πανσέτα χοιρινή 2 κιλά περίπου 2 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες κομμένα…
Αρνί ή κατσίκι αυγολέμονο
Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κρέας αρνί ή κατσίκι σε μέτρια κομμάτια 2-3…
Κέικ λεμονιού-γιαουρτιού με αλεύρι ολικής αλέσεως
Υλικά (υλικά για 4 μερίδες) 2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως ½ φλιτζάνι χοντρό…
