Πρόσφατα άρθρα
Χωριάτικα λουκάνικα με μπριζολάκια και λαχανικά
Υλικά 6 χωριάτικα λουκάνικα 2 μπριζολάκια λαιμού 1 πράσο, κομμένο σε λεπτές…
Ψαρονέφρι με γλυκιά πάπρικα και γραβιέρα
Υλικά 4 μέτρια ψαρονέφρια 250γρ γραβιέρα 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 150ml ελαιόλαδο…
Αρνάκι με μουστάρδα με κεφαλογραβιέρα
Υλικά 1 ½ κιλό αρνάκι ( 2 μπουτάκια με το κόκαλο) 250…
Γαλατόπιτα
Υλικά 2 λίτρα πλήρες γάλα 1/4 σιμιγδάλι ψιλό 4 αυγά 1 βούτυρο γάλακτος (250…
Κορμός σοκολάτας με χαλβά, φουντούκια και σταφίδες
Υλικά 350γρ. κουβερτούρα, σε κομματάκια 1 κουτ. σούπας μέλι 120γρ. ταχίνι 2…
Φανουρόπιτα: Η παραδοσιακή Μικρασιάτικη συνταγή με 9 υλικά
Υλικά 1 κούπα σπορέλαιο 3 κούπες αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του) 1…
Γλυκά καλιτσούνια – λυχναράκια
Υλικά για τη ζύμη: Μαγιά: 2 φακελάκια Χλιαρό γάλα: 1/4 κούπας Ελαιόλαδο: 1 κούπα Ζάχαρη: 300 γρ.…
Κοτόπουλο πανέ με τυρί
Υλικά Για 2-4 άτομα 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 1½ φλιτζάνι του τσαγιού…
Λαγός στιφάδο
Υλικά: 1 λαγός 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κιλό κρεµµύδια, µικρά για στιφάδο…
Κοκκινιστή χοιρινή τηγανιά
Υλικά 1 κιλό χοιρινό για τηγανιά δεντρολίβανο 1 σκελίδα σκόρδο 2 κόκκινες…
