ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πρόσφατα άρθρα

Κέικ μανταρίνι, σοκολάτα με ελαιόλαδο – Το πιο αρωματικό!

Το πεσκέσι ήταν «βασιλικό»! Τρεις τεράστιες τσάντες πορτοκαλομαντάρινα και λεμόνια. Αρκετά για…

Μελομακάρονα

Συστατικά Για το σιρόπι 500 ml νερό 800 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 150…

Σάμαλι

ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ 2 1/2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1…

Χαλβάς Φαρσάλων

Συστατικά 100 γρ. σπορέλαιο 240 γρ. κορνφλάουερ 600 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 λίτρο…

Ψαρόσουπα από την Αγία Γαλήνη

Καθώς η θερμοκρασία πέφτει …σιγά σιγά… μια πολύ ωραία λύση για να…

Κρητικός ντάκος

Υλικά συνταγής 4 μέτρια παξιμάδια κρίθινα 3 μικρές ώριμες ντομάτες 60-80 γρ.…

Κέικ καρότου με γλάσο πορτοκαλιού

Υλικά 3 φλιτζάνια καρότα, τριμμένα στον τρίφτη του κρεμμυδιού 2 κουτ. σούπας…

Κάστανα με σοκολάτα

Υλικά 1 κιλό κάστανα βρασμένα 3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 2 κ.σ. γάλα…

Χορτοπιτάκια ή Πιταράκια

Υλικά για τη ζύμη: 1 ποτήρι του νερού (250 ml) νερό χλιαρό 2…

Τσιγαριαστό (σφακιανό)

Το τσιγαριαστό ρίφι (συνήθως πρόκειται για κατσικάκι) είναι ένα από τα πιο…

Ακολουθήστε μας

Ροή Ειδήσεων

Πώς θα χάσετε βάρος με περπάτημα, αν είστε άνω των 50 -Ειδικός δίνει μερικά μυστικά
Αγιασμός για τη νέα αγωνιστική περίοδο στο Ζαρό
Παραλία Κατάρτι κοντά στην Τρυπητή για ψάρεμα με εντυπωσιακούς βράχους…
148 χρόνια από το θάνατο του Κωνσταντίνου Κανάρη
Αρχιμανδρίτης Μελχισεδέκ: Τι είπε για τη μαφία της Κρήτης και τις κατηγορίες εις βάρος του
Προσλήψεις 18.566 εκπαιδευτικών α/θμια και β/θμια εκπ/ση – Όλα τα ονόματα
Κρήτη: 47χρονος Γερμανός τουρίστας τραυματίστηκε σε φαράγγι
Ηράκλειο: Σύλληψη 52χρονου για κατοχή κοκαΐνης και κάνναβης