ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Υλικά Για 4-6 άτομα 1 βανίλια σκόνη 4 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα κεράσι φιστίκια ψιλοκομμένα 220 γραμμάρια ζάχαρη 220 γραμμάρια μαργαρίνη...

Παραδοσιακό φαγητό της Κρήτης, το οποίο συνδυάζει τις πράσινες τσακιστές ελιές με τις αγκινάρες και την υπέροχη σάρκα του κουνελιού....

Υλικά Συνταγής 12 φύλλα λαζάνια 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένο 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα ολόκληρη σκόρδο 500 γραμμ. σπανάκι...

Συστατικά Για τη σούπα 1 κοτόπουλο ολόκληρο 1 κύβο κοτόπουλο 1 κ.γ. πιπέρι σε κόκκους λίγο θυμάρι ξερό 1 φύλλο δάφνης...

Τα υλικά μας 2 ρέγγες ή 4 φιλέτα ρέγγας (καπνιστή, σε λάδι, μαριναρισμένη με ξύδι ή με αλάτι,) 3 πατάτες...

Υλικά 8 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 1 μελιτζάνα φλάσκα, σε κύβους 1 εκ. 3 μέτριες ντομάτες, σε κυβάκια 1 σκελίδα...

Υλικά 250 γρ κρέμα γάλακτος 200 γρ ζάχαρη 30 γρ βούτυρο σε κυβάκια 140 γρ κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT ψιλοκομμένη 1...

Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη: 2 κούπες φαρίνα 1 κούπα καλαμποκέλαιο 1 κούπα νερό 1 κούπα ζάχαρη άχνη 1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό...

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας πολίτικο της alfa 800 γρ. καρυδόψιχα λεπτοκομμένη 250 γρ. ζάχαρη 1 κοφτή κουταλιά της σούπας κανέλα...

Υλικά Μερίδες: 600 γρ. 250 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% - 36% λιπαρά 100 γρ. ζάχαρη 6...