Πρόσφατα άρθρα
Χοχλιοί γιαχνιστοί, με μελιτζάνες και κολοκυθάκια
υλικά 1/2 κ. χοχλιοί (χοντρά σαλιγκάρια) 1/2 κ. μελιτζάνες τσακώνικες 5 μέτρια…
Γλυκό φράουλα
Υλικά 1 κιλό φράουλες διαλεγμένες, μεγάλες και με σφικτή σάρκα 1 κιλό…
Σουσαμόπιτα στριφτή γλυκιά με σιρόπι και σπιτικό φύλλο
Υλικά Για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι λίγο αλάτι 1 ποτήρι νερό…
Ταχινόπιτες
Υλικά για 6 μεγάλα κομμάτια 1 1/2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις…
Γλυκό του κουταλιού νεράντζι
Υλικά 1 κιλό φλούδες νεράτζι 1 1/2 κιλό ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι…
Ντολμαδάκια με ρύζι μαζί με φρέσκα μυρωδικά
ΥΛΙΚΑ 750 γρ. φρέσκα κληματόφυλλα ή από βάζο 250 ml ελαιόλαδο 2½…
Αγκινάρες τουρσί
Υλικά 2½ κιλά αγκινάρες μικρές 1.250ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 200ml ξίδι από…
Γλυκό κουταλιού λεμόνι
Υλικά • 1 κιλό λεμόνια 1 κιλό ζάχαρη • 2 1/2 κούπες νερό • 1/4…
Ανθοί κολοκυθιών γεμιστοί (κολοκυθοανθοί)
Υλικά: 250γρ ρύζι καρολίνα 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 ντομάτες γινωμένες 3 κολοκύθια…
Μανταρίνι γλυκό
Υλικά: 1 κιλό μανταρίνια μικρά χωρίς κουκούτσι Νερό για να βράσουμε τα…
