Πρόσφατα άρθρα
Χανιώτικο μπουρέκι
Υλικά Για το φύλλο (αν δεν θέλουμε να φτιάξουμε, θα χρησιμοποιήσουμε χωριάτικο φύλλο)…
Σουπιές με φάβα
Υλικά: 200 γρ. σουπιές μικρές 50 γρ. προσούτο σε λεπτές φέτες 1…
Σουφλέ με μανιτάρια πατάτες και μπέικον
Υλικά συνταγής 5 μέτριες πατάτες 500 γρ. μανιτάρια λευκά φρέσκα σε φέτες…
Πρασοκρεατόπιτα με πλιγούρι
Υλικά Για τη γέμιση ½ φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1½ κιλό χοιρινό…
Χοιρινό τηγανητό
Υλικά 1 κιλό χοιρινό 1 ποτήρι του κρασιού κρασί ½ ποτήρι του…
Πώς να φτιάξετε σφακιανές πίτες
Λεπτά, απίθανα και φίνα πιτάκια από την Κρήτη με γέμιση απαλής φρέσκιας…
Γίγαντες γιαχνί
Σιγουρέψου ότι έχεις: ½ κιλό φασόλια γίγαντες 4-5 κρεμμύδια χοντροκομμένα 2 φλιτζ.…
Ροφός με σέλινο
Υλικά 1 ροφός περίπου 800γρ. (ή 4 φέτες ροφού) 1 κιλό σέλινο…
Κορμός σοκολάτας χωρίς ψήσιμο
Υλικά λίγο βούτυρο για τη φόρμα 225 γρ. κουβερτούρα 70% κακάο, πολύ…
Αρνί με θυμαρίσιο μέλι και δεντρολίβανο και πατάτες
ΥΛΙΚΑ Για το αρνί 1 αρνίσιο μπούτι 2 σκ. σκόρδο 2 κρεμμύδια…
