Νηστίσιμο ελαφρύ γλυκό ψυγείου με φρυγανιές
Υλικά 2 ποτήρια νερό 5 κουταλιές κακάο 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη…
Χαλβάς Φαρσάλων
Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζάνι τσαγιού αραβοσιτέλαιο (όχι γεμάτο) 2 φλυτζάνια τσαγιού νισεστέ…
Σταφιδωτά Σητείας
Για την ζύμη: 3 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2 ποτήρι χυμός πορτοκάλι…
Παραδοσιακά μελομακάρονα
Υλικά 3 φλιτζ. ελαιόλαδο ¼ φλιτζ. ζάχαρη ½ φλιτζ. χυμό πορτοκάλι ½ φλυτζ. κονιάκ ή ρακή 1 κουτ.γλυκού…
Παραδοσιακή Κρητική καρυδόπιτα
Υλικά: 1 ποτήρι αλεύρι 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 5 αυγά…
Ψάρι με λεμόνι, ρίγανη και σκόρδο
Υλικά για 4 μερίδες: 1 κιλό ψάρι φιλέτο (ή γενικά ξεκοκαλισμένο ψάρι)…
Νηστίσιμα μπισκοτάκια λαδιού
Τι υλικά θα χρειαστείς τα νηστίσιμα 4-5 κομμάτια: 6 κουταλάκια του γλυκού ηλιέλαιο 2 κουταλιές της…
Τηγανιά στιγμής με καλαμαράκια
Υλικά 2 κονσέρβες καλαμαράκια στραγγισμένα, στεγνωμένα σε χαρτί κουζίνας 5 πιπεριές Φλωρίνης…
Aγιορείτικη πουτίγκα με μπράντι
Υλικά: Για την παρασκευή της αγιορείτικης πουτίγκας με μπράντι θα χρειαστείτε: 3…
Γιουβέτσι με χταπόδι
Υλικά 1 χταπόδι (περίπου 1.800γρ.) βρασμένο 1 ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο…
